随着火锅界的海底捞、中餐界的西贝……各连锁餐饮崛起，中小餐企近几年深受冲击，日子越来越不好过。

这一切都预示着，单店经营的时代已结束，未来餐饮必将连锁化，才能提升竞争力。

一家名叫蛙鱼潭的店，早已预见这一点，开业不到半年，一口气开出6家连锁，利益实现最大化，并一举成为美蛙鱼头品牌的佼佼者。

不由得引人深思，短时间内，这一切如何实现？

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高效开连锁，成本创新低

餐厅到了开连锁的阶段，必然已经形成一套成功的经营体系。此时的关键在于，如何用最低的成本，快速张罗出一家新店。

蛙鱼潭之所以能在半年之内开出6家连锁，也正是因为考虑到了这一点。看似不可能，却因为J1智能营销盒子得以实现。

J1场景滚动播放展示

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抛弃费时费力高成本，却一成不变的装饰画、装饰柜，仅用980元的J1智能盒子，打造了一面独一无二的营销墙。

顾客和J1场景互动拍照

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有了它，一面平淡无奇的墙面瞬间律动起来，里面还有海量动态场景，可随时随地根据顾客的喜好切换，1秒完成，让更换店铺装饰如同手机壁纸一样简单、快速。

变换的墙面不仅可给顾客持续带来新鲜感，一些有意思的主题场景更有可能带来意想不到的广告效果。

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三大步骤，实现收益最大化

01打造爆款菜，口碑迅速形成

西贝的莜面、海底捞的招牌虾滑……所有网红的连锁餐饮，必然有一道人人皆知的爆款菜。

作为初开的连锁餐饮，也必须要打造自己的爆款菜，让连锁餐饮走的更远。

蛙鱼潭的招牌菜是美蛙和鱼头，然而市场上同品类竞争太大，而他却能在短时间内占有一席之地！

客户自己编辑的动态菜单

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通过动态菜单向顾客展示招牌菜

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原来，他们利用J1的编辑功能，直接让招牌菜呈现在墙上。通过手机操作，1分钟就能完成。

店员正在编辑

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新鲜的食材，精美的摆盘，一个个的都投影在墙上，这种爆款菜的宣传方式，对比传统纸质宣传，更吸睛，更让顾客对食材的新鲜度放心。顾客觉得有趣，一来二往，招牌菜口碑自然形成。

02弹幕互动，回头客高达80%

未来的连锁餐饮不再单纯是味道或者服务某一方面的比拼，而是一种综合性的品牌竞争。

若是让顾客在吃的同时，还能感受就餐的趣味性，那将大大提高顾客对餐厅的好感度。

顾客正在识别二维码发送弹幕

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J1的弹幕功能完美实现了这一属性。

一边品尝着餐厅的美味，一边刷着弹幕和评论，顾客从内心收获的满足，比舌尖上的满足要大得多。餐厅变得越来越有人情味。

03一键百店管理，餐厅标准化

做连锁品牌，最后比的就是谁的模式更轻。J1的一键分发功能，让分店不需要操心营销，总部用手机编辑好营销场景后，1秒就能实现对连锁店的营销物料切换。

这段时间火遍全国的锦鲤热点，J1的素材库在第一时间更新。蛙鱼潭总部抓住了这波流量的红利期，通过J1云端分发功能，瞬间更换各大连锁店场景物料。当日，客流量增加到平时的1.5倍。

锦鲤热点素材

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重阳节营销活动

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管理流程标准化：连锁门店的营销管理从营销团队建立到各个门店的沟通，是一项浩大的工程，原来的管理流程出现信息误读，不可控因素的干扰，结果很可能走样。在总部通过APP进行智能管控同步到全国各店，省了广告物料的支出、人工，更重要的是快速、扁平化管理，让品牌宣传率成几何倍增长。

结语：

餐饮连锁化，是未来行业发展的趋势。从单店到多店，到快速铺满城市，其实就是在和时间赛跑，只要擅用像J1这样的营销工具，便能第一时间抓住先机。

乡村基、德庄、易老头等头部餐饮连锁品牌都已经开始和杰夫与友合作，J1成为了他们开连锁新店的标配。你拥有了J1智能营销盒子，同样可以向他们看起。

小编贴心的为大家找到了J1的联系方式：