文 职业餐饮网 旖旎

“别发好评返现卡，虚假宣传罚款20万起步，打假的打了好几家了，抓紧整改！”

这是一位餐饮老板收到来自市场监管群的提醒信息，让餐企自查以防被职业打假人敲诈。

在外卖行业，“好评返现”是非常普遍的现象。

虽然从2021年开始，就已经被划为不正当竞争行为，很多餐厅因发“好评返现”小卡片而被处罚。但“明令禁止”之下，相关部门没有严查，很多餐厅还是在继续用。

最近这一餐厅“漏洞”，却被一批职业打假人盯上！他们一次性找10-20家，通过“讹诈”“私了”方式坑了多家餐企上万元，餐饮人值得警惕！

职业打假盯上“好评返现”，

一单“敲诈”上万元，不少餐厅已“中招”

“五星好评截图，加客服，返5元现金红包。”

“晒图有礼+15字以上评语，微信领红包10元”

在外卖行业，好评返现似乎已经成了很多餐厅的“必备操作”，几乎每家餐厅都会在外卖里面放上“好评返现”卡，顾客对此也习以为常了。

但自从这种行为被判定为违法，并且有餐厅因此被处罚，像是前两年我们就有报道过，扬州等三家餐厅因为顾客举报，被处罚人民币12000元。

在处罚的约束之下，这种现象稍有好转，但很多监管部门还是希望餐厅能够自觉，没有严查。只要顾客没有投诉，就没有真正意义上严格禁止。这让很多外卖小店，依旧在外卖袋里放着好评返现卡。

但最近让餐饮老板们没想到的是，职业打假人盯上了这门“生意”，以此为要挟大面积撒网敲诈餐企。

1、一次性“捕猎”10到20家，“好评返现”成职业打假新生意

职业打假人，对于餐饮人来说是“可恶”和“头疼”的存在。

比如之前的“举报餐厅卖拍黄瓜”“举报餐厅卖红牛”，很多餐厅都被职业打假人坑过。

最近，他们又找到了新生意，专门顾员工去大批量点外卖，外卖到了以后查看是否有好评返现卡片。

如果有好评返现卡，则是要调查这家餐厅每日单量是多少，估算出这家餐厅的营业额，看看商家的实力，然后进行“油水”敲诈。

2、敲诈千元到上万元不等，“不私了、就举报”

而在他们锁定目标之后，会拿着好评返现小卡片和收集到的证据，联系餐厅老板。

餐厅老板同意私了，就要给职业打假人千元到上万元不等的好处费。不私了就威胁一直诉讼等着被封店和处罚。

而对于商家而言，辛辛苦苦的把这些店的评分做起来，将顾客维护好非常不容易，一旦他们决定和打假人在法庭上见，那么大概率对于餐厅而言，肯定会受影响。

警惕！餐企尽快自省自查，

切勿入了职业打假的“新坑”

在竞争无比激烈的外卖平台上，流量就是生命。

商家的好评越多，排名权重越大，曝光机会也越多，用户的信任也越强，下单转化率越高。

内卷之下，好评返现成了很多外卖餐厅的无奈之举，却又不得不做的选择。

但让人万万没想到的是，这却让职业打假人“盯上”，成了他们讹诈餐厅的新手段。

1、好评动力难求，差评轻而易举，好评返现卡实属无奈之举

“现在的顾客觉得好吃不会评，给差评倒是很积极。”

“无论东西多好，没有好处没几个顾客会好评，但有一点体验差肯定给差评！”

……

这道出很多外卖商家的心声，顾客没有专门写评价的习惯，但如果你做的稍有不慎就会收到差评。

好评返现卡，写上一些诚恳的语句，引导那些认可的顾客去评价，很多餐厅老板觉得是件正确的事。

再加上外卖平台厮杀激烈，店铺的好评率直接影响店铺排名和门店业绩，内卷之下，这就倒逼着餐厅去想方设法获得好评。

有的餐厅是打电话向顾客要好评，有的则是通过这种好评返现卡片，试图提升好口碑，虽然确实是不正确的做法，但在经营不易之下，连监管部门都“睁一只眼闭一只眼”，提醒餐厅自省自查。

2、前有“拍黄瓜、红牛”，现又盯上“好评返现”，餐企要小心

餐厅一直是“职业打假人”盯上的肥肉。

他们不仅举报过餐厅卖凉菜，还会举报卖红牛饮料、裱花蛋糕、生食水产、现磨豆浆和鲜榨果汁等，举报的理由也只有一个：超范围经营。

凉菜和红牛这两样东西在餐厅里太常见了，一不留神就违法了，就成了职业打假人手中的“把柄”，有的餐厅为了息事宁人就用钱平息。

如今除了这些餐企容易犯的错误，他们又盯上了“好评返现”，这个外卖餐厅更容易出现的小错误。

然后利用相似的套路，举报、敲诈、讹钱，几千块私了撤诉。

也许之前法律法规之下，餐企还没有把这件事放在自省的范畴，但如今被他们盯上，餐饮老板就该提高警惕了。

职业餐饮网总结：

“好评返现”一直被商家视为一种正常的运营手段，现在点外卖还是每天可以看到这类小卡片。

如今“好评返现”不仅被列为违法，还被职业打假人给盯上用来敲诈。

这无疑再一次给餐饮人敲醒了警钟，餐饮人要分外当心，一定要提高警惕，不给那些心术不正的职业举报人以可乘之机。

你如何看待职业打假人的坑人新招？欢迎评论区留言分享。