6月13日，香港最大的休闲餐饮品牌太兴集团于港股上市首日破发，开盘价2.48港元，收于2.69港元。截至上午收盘，下跌10.33%。

据公开数据显示，太兴集团全球共计发售2.5亿股，其中，中国香港发售7500万股，国际发售1.75亿股；发售价每股3.00港元。太兴集团已于6月4日完成所有认购，总计募得资金7.5亿港元。

公告称，此次太兴集团上市所得款项净额约为6.947亿港元，其中约44.0%用于开设新餐厅；约11.0%用于翻新集团于中国香港及中国内地现有餐厅；约35.0%用于增强及扩展集团于中国香港的食品厂房以及扩展中国内地的食品厂房；约10.0%用于集团的一般营运资金。

太兴集团开始营业于1989年，最初在香港开设“太兴”餐饮品牌，2004年进入内地市场，2016年进入澳门市场，2019年进入台湾市场，核心市场为香港及内地，除旗舰品牌“太兴”和台湾菜品牌“茶木”两大主打品牌外，还有“靠得住”、 “敏华冰厅”、“锦丽”、“东京筑地食堂”、“渔牧”、“饭规”、“夫妻肺片”等9大品牌。目前，太兴集团在中国内地、香港、澳门共开出了185家餐厅，其中122家在香港，62家在内地，1家在澳门。

数据显示，2017年太兴集团分别在中国香港自营休闲餐饮餐厅市场的收益排名第一；于中国香港台式休闲餐饮市场的餐厅数量排名第一；于中国内地自营休闲餐饮餐厅市场的收益排名第二。

财报显示，2018财年，该公司收入为31.26亿港元，近三年复合增长率11.53%，和门店扩张速度一致，净利润为3.05亿港元。茶木和太兴两大品牌合计收入占业务收入84.2%，呈逐年下降趋势，较2016年下降7.8个百分点。