酒店长住户销售工作标准作业程序

 

长住户销售工作标准作业程序 项次 流程步骤 要点说明 服务语述 配备 一 了解市场 通过市场调查,了解哪些客户有长包房需求。     二 联系客户   通过电话、传真、拜访等形式,对潜在客户进行销售。   宣传资料、报价 三 了解客户用房要求及审核企业资质 1、请客人参观各类房间,确定客户需求的房间种类。 2、向客人报价。 3、详细记录客户的各种用房要求。能满足的要求,要向客户确认,不能满足的要求,要婉言向客户解释清楚。     4、约定结算方式。   5、深入了解客户企业资质。   索要企业资质证明 四 达成意向 与客户达成意向,草拟备忘录。     五 审核或 上报 将备忘录书面呈报销售部经理审核或上报。     六 签定 协议书 经销售部经理审核或上报审批后,宾馆方代表与客户代表方签定协议书。     七 存档 经双方签定后的协议书,复印三份,一份送交前厅部,一份送交财务部,一份留销售部,原本送总办存档(客户资质证明复印件留存总办)。     八 执行 1、将预订单送到前厅部,按协议内容封锁客人所要的房间。     2、书面通知有关部门,在客人入住宾馆之前按要求做好准备。 3、客人入住开房以后,建立长住客户卡,详细记录客人的姓名、性别、年龄、生日、特殊喜好、公司名称、公司地址、护照或身份证号码等内容,以备向客人提供各项服务。    

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

酒店薪资考核办法(某国际五星级酒店)

一、薪资结构1、月薪制员工的薪资结构由原来的工资总额分为固定部分、绩效考核、营业额考核、利润考核四部分。(1) 固定部分占60%(基本工资+岗位工资+企业补贴179元)(2) 绩效考核占10%(每季度...

酒店2006营销方案

根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章 目标任务 一、 客房目标任务: 万元/年。...

工作区域熟悉 WHERE IS WHERE

新员工进入中厨房工作前入职培训时,需带他了解以下区域:               人事部、培训教师、财务部、更衣室、布草房、采购部、收货部、保安部、食品仓、员工餐厅、中厨室(各分部门)、中厨房仓库、...

冷菜、点心生产管理

冷菜和点心是厨房生产相对独立的两个部门,其生产与出品管理与热菜有不尽相同的特点。冷菜品质优良,出品及时,可以诱发客人食欲,给客人以美好的第一印象。点心虽然多在就餐的最后或中途穿插出品,但其口味和造型同...

中厨部十不准出品

(1)刀工不精、不准出品 (2)味道不正、不准出品 (3)温度不够,不准出品 (4)火候不到、不准出品 (5)菜肴不齐、不准出品 (6)菜肴不洁、不准出品 (7)份量不够、不准出品 (8...

厨房考核细则

1. 顾客表扬菜肴质量:+10分2. 顾客投诉菜肴质量:-10分3. 加工不干净,切配串规:-5分4....