北京市工商局于日前发布了《餐饮行业6种不公平格式条款》，并将之认定为“经营者免除自己责任、加重消费者责任或排除消费者权利的不公平格式条款”。中国旅游饭店业协会对此提出意见，称“不公平格式条款”的定性，法律依据不足，有失公平，并且与北京市工商局相关规定不一致。
点评：餐饮行业的“霸王条款”常年受争议，却常年未得到根本性的解决。关键在于，哪些是市场的手可以调控的，哪些需要行政手段明令禁止的，应该有所界定。至少笔者认为，无须明令禁止，最低消费的潜规则也会逐渐淡出市场。记者周人果
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