3月8日至3月14日，我连同海中洲海鲜城的另外两位同事参加了公司组织的《饭店部门经理岗位职务证书培训班》的学习。在短短的七天培训过程中，培训老师针对旅游发展趋势及面临问题、如何当好部门经理、现代饭店创新管理、饭店法规与案例、人际沟通、培训管理、市场营销、人力资源等方面进行了深刻的解剖。

    在这七天培训课中分别由几个风格不同的讲师担任，无论是理论性的讲解或是风趣幽默的演说无不显示了老师深厚的专业实际经验及丰富的人生阅历。特别是阚红星老师，他风趣幽默的讲解给每位同学都留下了深刻的印象，在专业知识的讲解方面他融入了自己的人生体会及感悟。阚教师他不遵循于原有的条框教育，注重学生对于所教内容的理解、体会、以及运用，更多的是通过他的现身说法给予启示，着重教你方法而不是给你答案。正如他的三条工作哲理中所说：一、我做不到完全的“无私”奉献，我一定做好“有私”奉献；二、我在工作中会出现错误，我永远不犯重复的错误；三、我讲话做事可能会得罪人，但永远不会去伤害人。这三条哲理看似简单，但要做到确实不易，能做到也确能终身受用。还有他的“三讲”理论：讲认真、讲责任、讲敬业。都是通俗易懂，寓意深刻。同时阚老师又将他的人生经历丰富地扩展了理论方面的含义，使我们在理解的基础上联系自我实际有了全新的理念。
 

  此次培训给了我许多理论性的东西，但很多还是要在实际工作中去诠释的，我将以此次培训为起点，不断积累、不断提升。因为时代在进步、理念在更新，需要我们不断地汲取知识的养份，充实自我、完善自我！
   海鲜城 叶筱燕