会议在部署执法检查工作后,听取了市政府相关部门关于食品卫生与安全及清真食品生产经营有关法律法规贯彻执行情况的汇报。

在各方共同努力下,本市食品卫生与安全工作取得了显著成效。截至2008年1月5日,全市经过量化分级等级评定的餐饮企业35318户,其中A级2242户(占6.4%),B级14034户（占39.7%),C级18885户(占53.5%),D级157户(占0.4%)。

同时,消除了奥运场馆周边1公里等重点地区的所有D级餐饮企业,共计841户;奥运签约饭店等重点单位应提升到A级的463户中,已提升393户,其余70户正在改造评级过程中。

吴世雄在讲话中指出,要充分认识此次执法检查的重要意义,认真学习并掌握相关法律法规,加强调查研究,通过分工协作,形成监督合力,促进本市食品卫生与安全工作;要妥善安排工作,突出监督重点,充分发挥区县人大常委会、新闻媒体以及广大市民的作用,确保执法检查工作的质量与实效。(记者周奇)