于静:餐厅加收服务费是谁的“龟腚”?

 吴先生在武汉市某酒店请客时,被酒店工作人员告知,除了酒水菜金等消费,该店包房还要加收10%的服务费。据了解,服务费作为菜金之外的额外收费,一向只存在于武汉的星级酒店,收取额度多为10%~15%,但近两年来,武汉不少大众餐厅也开始尝试收取服务费,额度多为10%(8月12日《武汉晨报》)

  对此,武汉市餐饮协会秘书长涂水前表示,餐厅加收服务费,如果在消费前向顾客明示,并不违法规定。还是这个武汉市餐饮协会,在今年的4月份,整出一个关于“餐饮企业有权谢绝消费者自带酒水、有权对自带酒水收取服务费”的《规范》,结果招来一片质疑,导致不规范的《规范》胎死腹中。

  而餐厅对加收服务费的解释是“加收服务费在国外很常见”,这是参考国外流行做法。没错,在欧美一些国家,宾馆、酒楼、甚至是理发都要付服务费(小费),但是国外的这种流行做法里包含了风俗、文化、国民收入等各种因素,盲目请来“外国的和尚”,念出的经国人能听得懂吗?

  当前有一种很不好的趋势,那就是企业和商家总喜欢打着与国外接轨的幌子到处圈钱。大到国内各家垄断巨头,天天喊着亏损,天天喊着与国际接轨的口号霸王硬上弓,强奸民意,愚弄众生;小到一些零售店、小公司也在用“国际惯例”糊弄消费者,事前尽量规避自己的风险,事后千方百计推脱自己责任。“国际惯例”、 “国际流行做法”好像成了免死金牌,谁都可以挑出一些对自己有利的“国际”条款拿来保身敛财。

  这种只看国际不顾国情的做法该刹车了,老百姓不是傻子,“国际”上的人均收入是多少,“国际”的服务质量有多高,“国际”的社会保障制度多么完善,这都是明摆在那里的。而我们,物价逐渐与国际接轨,房价日渐与国际脱轨,而一些人还在那里打着追赶国际流行的幌子招摇过市,想钱想疯了吧?不感到脸红吗?

  而一些所谓的协会,更是成了商家和企业的孝子贤孙,说什么如果在消费前向顾客明示,并不违法规定。这是什么狗屁逻辑?如果强盗在抢劫之前先向被害人声明,我要抢你的钱了!这就符合规定,就合法了吗?不要总是认为自己的头很大,把别人都当成冤大头,群众的眼睛是雪亮的,沉默后的爆发是摧枯拉朽的,不信咱们拭目以待!(星辰在线网友 于静)

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

日一咖啡厅服务员脱下女仆装换上高衩小内裤揽客

日本玩具商为推销玩具,让女服务员穿着清凉内裤吸引人眼球  据台湾“今日新闻网”5日报道,服务生打扮成可爱小女仆的时代已经过去了,现在流行的是高衩小内裤。网络上近日流传的一批写真显示,日本一家咖啡厅的服...

长沙:6家小型餐饮店聘用无健康证人员受处罚

如果餐馆的食品本身没有问题,但其员工没有取得健康合格证明,甚至还患有传染性疾病,这同样有很大的食品安全隐患。近日,记者从长沙县商务卫生和食品药品行政执法大队了解到,在前段时间开展的食用油、食品添加剂等...

两名蒙面男子持枪抢劫火锅城

18日晚,两名蒙面男子,持枪冲入西安纬什街一家火锅城的库房内,抢走该店出纳刚刚准备放入保险柜的2万多元营业款。目前,警方正在全力侦破此案。   昨日上午,记者来到了位于纬什街十字的这家火锅店,该店仍在...

中关村国际美食节

精彩活动榜单□ 美食奥运——2007中关村经典流行菜式展示与发布  时间:4月21日(周六) 9时30分至16时30分  地点:中关村广场购物中心  简介:数十台精致美观的展台上,数百道经典流行的菜式...

姜增伟出席餐饮业发展论坛

4月21日上午,姜增伟副部长在京出席“节约型社会与餐饮业发展论坛”,并就节约型餐饮重要意义、丰富内涵以及如何促进节约型餐饮的发展发表主旨演讲。本次论坛由中国烹饪协会组织,全国政协副主席张梅颍、卫生部副...

法国三明治年销售额达64亿欧元

  据经济之声《财经早报》报道,法国专业咨询公司——吉拉咨询发布的研究报告显示,法国快餐市场近六年来呈快速增长趋势,销售额增长近60%。调查显示,法国快餐业约占该国餐饮市场的40%,其中三明治的年销售...