继14日一位老人在西安首家“待用快餐”店——高新区糜家桥小区内的“御上文化厨房”吃了第一份餐后，昨日上午又有两位老人从这家店里取了两份“待用快餐”。店主高文麒表示，希望店里的“待用快餐”能帮到更多有需要的人，也希望人们能给出理性善意的建议，因为，有一位老人在取时，坚持掏出“低保证”，这让他觉得很尴尬、很心酸。

就餐老人：我就是要证明没骗你

    昨日上午10时30分，店里来了两位老太太，其中有一位衣着朴素。“老板，我要买两份卤肉饭。”另外一位老太掏出32元，买了两份，说要打包带走。而衣着朴素的老太太说，要取一份“待用快餐”。衣着朴素的老太太从高文麒手里接过装好的餐饭后，准备和另外一位老太离开。

    这时，店里又进来一位穿着旧衣服的老大爷，说要取一份“待用快餐”。高文麒让店员赶紧去拿，转过头，老大爷正从口袋里掏东西，并说“你看看我的低保证”。

    “当时我很尴尬，也很心酸。”高文麒低声说，老大爷的举动让他有些措手不及。他说不用看证件，可老大爷还是坚持要掏出来。高文麒急忙按住老大爷的手，可老大爷还是坚持着掏出了低保证，并说“我就是要证明我没骗你”。

    高文麒说，当初为了防止有人投机取巧，他才想到看低保证的“下策”，但目前已经放弃了这种想法和做法，正如他所说，要尊重来享用待用快餐人的人格和尊严。但老大爷掏出低保证，也是对的。所以，这件事，似乎没有什么绝对的“对”与“不对”。

    据记者了解，这位享用“待用快餐”的老者为小区附近一名捡拾垃圾的老人。

店方：会公告“待用快餐”相关情况

    从13日开始，“待用快餐”已经沸沸扬扬，很多问题接踵而来，也有店家找过高先生，表示想要“加盟”。

    昨日凌晨近5时，高先生在网上发文，就谁来稽核店里做“待用快餐”的账目及需不需要组织来管理统筹“待用快餐”这两个问题，给出了他的回答：“没有任何单位稽核，这是顾客与店家之间的信任与托付关系；只需要认购的顾客认可，不需要任何单位稽核。单设一个记录本，记录每天收到的认购数量（认购人签名）；以及每天的取用数量（取用者不需要留下任何资料）。本子就放在柜台，任何一位顾客都可以翻阅。此外，我每天会在店里公告前一天的认购与取用状况。每个月再公告当月的整体认购与取用明细。”

    他在微博中澄清：这是一个小区域型的微公益活动，我们每一家餐厅与所在的地区都有不同的形态，只要赞同这个理念，都可以自行开展，尽自己的最大努力与善意，并取得认购顾客的信任，不需要机构来管理统筹。他说：“只要诚心想做，想通过微小力量献爱心，这是一个人自己的事情，觉得对就可以做，不用非得找我。”

    昨日，记者看到，陕西省公安厅副厅长陈里在自己的微博中还公布了有关“待用快餐”的操作细节设想和图标，同时他公布了以“待用快餐”为名称的专有微博账户。在这个“待用快餐”专有微博账户里面，置顶位置发布了一条“传递爱心善行 待用快餐征集令”，号召更多的人参与进来。昨日中午，他还专门到高文麒的店里，现场购买了15份待用快餐，陈里向高文麒解释说，因为工作关系不可能每天都来，所以他就希望到月底，坚持每天认购一份。

专家：为社会信任注入新鲜血液

    陕西省社科院社会研究所副研究员谢雨锋表示，连日来媒体关于“待用快餐”的报道也引起他的关注。他表示，这种热度也体现着人们对公信的反思。待用快餐的出现有一定的社会基础，参与这件事一是在关心自己，同时也更是在关心这个社会。现代社会人们更多地追求物化，甚至有人冲破道德底线，使得人与人之间缺乏充分的信任，更加剧了社会诚信的丧失，这种信任感的缺失，让人们对现在出现的这种小爱慈善产生新奇和好感。同时，也应该注意到，待用快餐的社会基础还是比较薄弱的。但待用快餐作为一种新鲜血液，将会给大家带来更多的新鲜空气，也提供更多正能量，也体现了社会的需要。 本报记者曾春袁小锋

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“我也想给需要的人献份爱心”

看到本报报道后，咸阳一老人给附近饭店留下100元“待用快餐”费

    本报讯（记者 张林）本报4月14日刊发了西安一餐厅推出“待用快餐”报道后，当天晚上，咸阳一老人携带报纸专程赶到咸阳市新兴南路小四川餐饮店，拿出100元现金交给前台，要求捐给店里作为“待用快餐”费用。

     “当时是晚上7点半左右，老人进来后直接就掏出100元现金，说是看到华商报上报道‘待用快餐’后，也想给一些需要这样帮助的人献一份爱心。”昨日中午，小四川餐饮店大堂经理舒妮回忆说，老人年龄有70岁左右，刚开始因为老人年龄大说话不清楚，店员们还不明白老人想干什么，后来老人指了报纸上的报道后，再加上手势比划，大家才弄清楚咋回事。

    舒妮讲，因为店里对流浪、乞讨人员也都会免费提供面条、馒头、稀饭之类的食物，所以当时就婉拒了，“没想到老人特别倔强，直接说‘那是你们店里的心意，这些钱是我老人家的心意’，我们最终给店长电话汇报后才收了下来。”

    店方的监控视频记录了当时的情景，此后老人出门沿着新兴南路慢慢往南走去。“我们估计是附近的退休老人，店里给他开了一个‘今收到某某先生捐来待用快餐费100元’的收据，但老人死活不告诉我们他的姓名和住址，我们要求留下电话，表示如果有人吃饭，我们会及时通知他表示感谢，也被老人拒绝。”舒妮表示，店里已经将老人的100元爱心捐款专门放着，将遵从老人的愿望，专门给那些需要帮助的人群提供“待用快餐”。