酒店员工级绩效考核项目对照表

 

   酒店 员 工 级 绩 效 考 核 项 目 对 照 表   序号 考核项目 赋分 评  分  说   明 10分—9分 8.9分—7分 6.9分—5分 4.9以下 1 出勤纪律 10 没有迟到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象。 出现有迟到、早退、离岗、串岗现象不超过2次。 出现有迟到、早退、离岗、串岗不超过4次,请假不超过二天。 出现有请假三天以上,旷工1—2天。 2 仪容仪表 10 严格遵守酒店仪容仪表要求、完全符合本酒店标准。 出现不符合酒店仪容仪表要求不超过2次。 出现不超过4次不符合酒店仪容仪表要求。 出现超过4次不符合酒店仪容仪表要求。 3 礼节礼仪 10 严格遵守酒店礼节礼仪规范,没有出项不礼貌的行为。 经常能够遵守酒店礼节礼仪规范,出现不超过2次不礼貌行为。 一般能够遵守酒店礼节礼仪规范,热情、耐心、周到。 偶尔能够遵守酒店礼节礼仪规范,热情、耐心、周到。 4 工作效率 10 任何工作都按时保质保量完成,且从不怨言、牢骚。 偶尔一次不能迅速响应或完成,或基本没有怨言、牢骚。 有二次不能迅速响应或按标准完成,或者不明显伴有怨言、牢骚。 有三次不能按时保质保量完成,或有抱怨言行。 5 主 动 性 10 总是能够积极主动、精神饱满地去工作。 经常能够积极主动、精神饱满地去工作。 一般能积极主动、精神饱满地去工作。 偶尔能积极主动、精神饱满地去工作 6 学习能力 10 按时参加酒店、班组的培训,且培训期间无违纪现象。 出现有1次没有参加培训,或培训期间有1次违纪现象。 出现有2次没有参加培训,或培训期间有2次违纪现象。 出现有3次没有参加培训,或培训期间有3次以上违纪现象。 7 团队协作 10 0错误、损坏、偏离标准的行为、从不重复工作。 少于1次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作,没造成严重影响。 少于3次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作,影响严重但没损失。 少于4次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作,影响严重但没造成损失。 8 业务技能 10 熟练掌握岗位业务技能知识,符合或超越本酒店的岗位职责标准。 熟悉岗位业务技能知识,符合本酒店的岗位职责标准。 基本掌握岗位业务技能知识,符合本酒店的岗位职责标准。 了解岗位业务技能知识,不符合本酒店的岗位标准。 序号 考核项目 赋分 评  分  说   明 10分—9分 8.9分—7分 6.9分—5分 4.9以下 9 组织纪律 10 严格遵守酒店 各项规章制度,没有违反组织纪律的现象。 能够遵守酒店各项规章制度,出现不超过1次违反纪律的现象。 基本能遵守酒店各项规章制度,出现不超过3次违反纪律的现象。 经常不遵守酒店各项规章制度,出现超过3次违反组织纪律的现象。 10 区域卫生质量 10 区域卫生总是环境优美、清洁,完全达到“卫生质量检查标准”。 区域卫生经常环境优美、清洁,质检中出现2次以内卫生质量、设施设备保养问题。 区域卫生基本环境优美、清洁,质检中出现4次以内有卫生、设施设备保养问题。 区域卫生偶尔环境优美、清洁,质检中出现6次以内有卫生、设施设备保养问题。 11 市场开发 10 新签约商务客户20家以上,总是准时提供市场情报。 新签约商务客户15家以上,经常准时提供市场情报。 新签约商务客户10家以上,基本准时提供市场情报。 新签约商务客户5家以上,偶尔准时提供市场情报。 12 采购保障 10 采购信息齐全,能够在1个工作日内提供准确查询,实施采购从未延误。 采购信息齐全,能够在2个工作日内提供准确查询,1次出现到货不及时的现象。 采购信息比较齐全,一般能够在3个工作日内提供准确查询,出现过2次以上的延误。 采购信息不够齐全,偶尔能够在4个工作日内提供准确查询,出现过3次以上的到货延误。 13 安    全 10 从未发生过有关人身、财产、消防安全方面的事件。 出现过人身、财产、消防安全隐患,但及时排除没造成不良影响。 出现一次人身、财产、安全方面的轻微事故,没造成不良影响。 出现一次有关人身、财产、安全方面的案件,造成500元以下损失。 14 人员招聘 10 总是能提供符合素质标准的备选人才,从未出现缺员。 经常能提供符合素质标准的备选人才,从未出人员紧缺的情况。 基本能提供符合素质标准的备选人才,偶尔出现个别岗位缺员。 偶尔能提供符合素质标准的备选人才,缺员补充困难,往往超过30天内才补充到位。 15 设施设备完好 10 供水、电、气设施、会议设备、空调、电梯、等完好率95%以上,从未影响正常运营。 供水、电、气设施、会议设备、空调、电梯、等完好率90%以上,轻微影响正常运营。 供水、电、气设施、会议设备、空调、电梯、等完好率90%以上,一次明显影响正常运营。 供水、电、气设施、会议设备、空调、电梯、等完好率不到90%,一次严重影响正常运营。 16 财务管理 10 严格遵守酒店财务管理制度,没有违反财务管理的现象。 能够遵守酒店财务管理制度,出现一次违反财务管理的现象,没造成不良影响。 基本能遵守酒店财务管理制度,出现2次违反财务管理的现象,没造成不良影响。 经常不遵守酒店财务管理制度,出现2次以上违反财务管理,没造成不良影响或造成   管 理 人 员 绩 效 考 核 项 目 对 照 表   考核项目 赋分 评  分  说   明 10分—9分 8.9分—7分 6.9分—5分 4.9以下 准  确 10 工作没有或偶尔有差错 工作中常出现差错 工作有时会出现失误 工作上经常出现失误 效  率 10 总是能在规定的时间内完成工作 经常能在规定的时间内完成工作 一般能在规定的时间内完成工作 偶尔能在规定的时间内完成工作 协  作 10 对部门或他人的工作请求从不怨言、牢骚、畏难。 对部门或他人的工请求作偶尔怨言、牢骚、畏难。 对部门或他人的工作请求经常怨言、牢骚、畏难。 对部门或他人的工作请求总是怨言、牢骚、畏难。 培  训 10 总是能给予下属必要的培训和指导 经常能给予下属必要的培训和指导 一般能给予下属必要的培训和指导 偶尔给予下属必要的培训和指导 沟  通 10 总是虚心聆听他人意见,工作上从不造成误解。 经常虚心聆听他人意见,工作上很少造成误解。 一般虚心聆听他人意见,工作上有时造成误解。 偶尔虚心聆听他人意见,工作上经常造成误解。 执行力 10 总是能把上司的意愿变为现实 经常能把上司的意愿变为现实 一般能把上司的意愿变为现实 偶尔能把上司的意愿变为现实 责任感 10 工作责任感总是很强,且愿意承担担责任 工作责任感较强 有时工作责任感不强 工作责任心经常不强 预见性 10 对各类问题、情况总是能提前判断 对各类问题、情况经常能提前判断 对各类问题、情况一般能提前判断 对问题、情况偶尔能提前判断 创  新 10 在管理方法和技巧上总是能不断地创新。 在管理方法和技巧上经常能不断地创新。 在管理方法和技巧上一般能不断地创新。 在管理方法和技巧上偶尔能不断地创新。 激  励 10 总是愿意去激励下属 经常愿意去激励下属 一般愿意去激励下属 偶尔激励下属                                     员 工 级 月 度 考 核 成 绩 表                          姓名:         部门:         职务:         入职日期:        月份:            考核项目 评估分 考核项目 评估分 考核项目 评估分 1、出勤纪律   7、团队协作   13、安    全   2、仪容仪表   8、业务技能   14、人员招聘   3、礼节礼仪   9、组织纪律   15、设施设备完好   4、工作效率   10、区域卫生质量   16、财务管理   5、主 动 性   11、市场开发       6、学习能力   12、采购保障       备注:           说明:1、餐饮部、前厅部、客房部考核1-10项;营销部考核1-9项和11项;采购部考核1-9项和12项;安全部考核1-9项和13项; 人事部考核1-9项和14项;工程部考核1-9项和15项;财务部考核1-9项和16项。 2、如被考核者的考核项目中无该项的请在评分栏内划“/”。                管 理 人 员 月 度 考 核 成 绩 表    姓名:          部门:          职务:         入职日期:          月份:            考核项目 评估分 考核项目 评估分 准  确   执行力   效  率   责任感   协  作   预见性   培  训   创  新   沟  通   激  励     备 注:                                            各级人员月度考核每日记录表        姓名:         部门:         职务:        入职日期:        月份:             1日 2日 3日 4日 5日 6日 7日 8日 9日 10日 11日 12日 13日 14日 15日 16日                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 17日 18日 19日 20日 21日 22日 23日 24日 25日 26日 27日 28日 29日 30日 31日 备注                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

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