岁末出现用工荒 餐厅服务员特别“俏”

“服务员,请给拿瓶饮料!叫了你几次了,都没给我拿来。”这已经是王先生第三次催促了。昨(4)日中午,在滨江路某火锅店就餐的王先生对服务员的服务效率有些不高兴。“真对不起,让你久等了!”火锅店经理一边自己当服务员,一边向顾客道歉。“唉,实在没办法,人手不够,确实忙不过来!”

  近日来,记者看见市城区内各大酒店餐馆门口,纷纷贴出了招聘服务员的启事。“临近年底,生意开始好起来了,但是服务员不好招。”介福路一家大型火锅城的负责人告诉记者,他们已给现有的服务员都涨了工资,以防止人员流失,而且对新招服务员给出了优厚的待遇,但还是很少有人来应聘。

  市人力资源市场一位工作人员表示,“用工荒”每年年底都会出现,在餐饮、家政等一些服务行业表现尤为突出。其实,用人单位应该提前做好准备,在已经知道年底都会出现“用工荒”的情况下,用人单位应该在应聘时就与对方签订合同,约定好工作期限,这样就可以避免人员的随意流动,减少不必要的麻烦。

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