希尔顿酒店的微笑服务

世界著名的经营之王希尔顿在德克萨斯州的第一家旅馆经营中稍有成效的时候,他母亲对其成绩却不屑一顾。她指出要使经营真正得到发展,只要掌握一种秘诀,这种秘诀简单、易行,不花本钱却又行之长久。

希尔顿冥思苦想,终得其解。这秘诀不是别的,就是微笑。他发现只有微笑才同时具备以上4个条件,且能发挥强大的功效。以后,"微笑服务"就成了希尔顿旅馆经营的一大特色。

多年来,希尔顿旅馆业之所以成为当今世界的"饭店之王",微笑服务不能说不是这辉煌大厦的一块奠基砖。希尔顿成功的秘诀,说明了一个真理,那就是服务业与顾客打交道,顾客得到的不只是有形的商品,还有无形的商品,还有无形服务。这种服务既包括生理需求上的享受,亦包括精神上心理上的需求满足。能否最大限度地满足顾客的双重需求是服务业形象优劣的关键。在激烈的竞争中,满足顾客生理需求的服务往往难分高下,而最能体现出差距的恰恰是精神需求的满足。这时,希尔顿的微笑之魅力就不可低估了。希尔顿说过:"微笑是属于顾客的阳光"。受阳光沐浴的顾客当然不会忘记温暖着他们的太阳。

请记住:微笑是阳光;微笑是世界性的通用语言;微笑是人际交往的润滑剂;

微笑是沟通的桥梁;微笑是无本的投资……

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

酒吧服务员工作流程

本文系酒吧服务员工作流程,仅供各位酒吧服务员参考。   一、每天18:50—19:00准时参加班前例会   1、按要求着装、化妆,整理好个人仪容仪表;   2、带齐工作用具(笔、打火机、开瓶器、...

我国餐饮业连锁经营现状、问题及对策

连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,它是适应大工业生产的一种新型流通组织形式,其实质是把现代大工业、大生产的组织原则应用于商品流通领域,达到提高协调运作能力和规模效益的目的。我国餐饮业已步入微利时代...

酒店餐饮案例分析

昨晚9点多,市民王先生致电本报零点新闻组,称在玉山路一酒店吃好后因为服务员倒饮料过分“慷慨”与饭店方发生争执,至今还没有结账离开。记者随后赶到事发地玉山路上的那家酒店,在B033包厢里,据就餐的食客介...

“红高粱”缘何而来 连载(1)

本期导读:1995年,一个叫乔赢的中国人创办“红高粱”,向麦当劳发起了挑战,然而,这个一夜之间崛起的中国快餐名牌又一夜之间坍塌了,乔赢也锒铛入狱。今起推出《永不言败》系列连载,为你讲述一个经历...

厨房质量管理

餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心,厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。   当今的餐饮市场,竟争异常...

总台销售工作的方法与技巧

总台销售工作的方法与技巧----供各位参考饭店总台是饭店经营管理中的一个重要部门,它主要承担以饭店客房的实际销售为中心的一系列工作。例如为客人办理入住,离店及结帐等经营中较为实际的工作。同时总台还是饭...