故宫餐厅十一前重张30元拉面不会调价

        8月17日有媒体称,“因一碗拉面30元而备受争议的故宫餐厅,因消防通道待验收而闭门”。17日,故宫博物院宣布,该消息与事实不符,故宫餐厅是因内部员工培训,所以暂停营业,预计十一前重张,面价将不做调整。

“某些媒体所谓的采访人是故宫餐厅的设计师之一,而且近期并不在京,所以不完全了解这里的经营情况,故宫餐厅试运营约1周后现在暂停营业。”故宫博物院经营管理处处长杨晓波澄清,闭店主要是为了迎接国庆加强对服务人员业务培训。作为故宫的“门面”,这批服务员将经过严格培训,甚至微笑和站立姿势都有标准。

“关于餐饮的定价是根据综合因素制定的,所以不会轻易做出调整。”杨晓波说。

随后,笔者走访了北海、故宫、紫竹院、颐和园等景点发现,一般面类售价在10元左右,比如紫竹院公园内的竹韵餐厅一碗炸酱面售价为9元,而北海双虹榭餐厅的售价为6元。

对于这些价格,游客看法不一。“我和几个同事当初都吃得是25元的小碗面,结果全没吃了,分量还算足。”市民王小姐介绍,味道也不错,关键是就餐环境棒极了,连服务员的围裙都设计成城门的样子,感觉很舒服。市民侯女士说:“一碗面30元在哪也算不上天价,面爱面、康师傅牛肉面、金湖茶餐厅……这些地方一碗面动辄也是二三十元,环境还很难称得上优雅,而故宫餐厅内可以"透视"明清古建,这可不是随处可见的。”但是也有一些游客认为,故宫等景区的餐饮价格有些贵。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

四川:拓展正宗川菜国际市场

近日,四川省商务厅等六部门针对“川菜不川”、老字号品牌企业在外省较少的尴尬局面,联合下发了《关于大力开拓川菜国际市场的意见》。该意见提出,到2010年,四川省每年外派厨师将达到550人、至少5家品牌餐...

中国餐饮业年度十大人物候选名单

严琦 重庆陶然居饮食文化集团董事长   2006年初,严琦向重庆市委递交《加快重庆餐饮业发展,创新重庆餐饮品牌》的报告,提出九大问题五条建议,引起领导高度重视,引发重庆餐饮与媒体业“打造重庆美食之都”...

上海拟推餐饮公交及演出一卡通

据《东方早报》报道,在世博会到来之际,为打造上海旅游城市的形象,上海市旅游局拟推出适用于来沪游客的,集公共交通、餐饮、文化演出于一身的付费一卡通。 “上海旅游欢迎卡”将实现旅游景点、公共交通、餐饮、文...

河南高速公路餐饮服务品牌化加速

两个月以后,当司机途经连霍高速公路开封服务区时,可以不用下车就享受到麦当劳快餐。10月31日,河南高速公路发展有限责任公司与麦当劳(中国)有限公司在郑州正式达成战略合作联盟协议,麦当劳“得来速”汽车餐...

普吉岛香格里拉大酒店2008年开业

亚太地区最大的豪华酒店集团——香格里拉与泰国Durham Holdings有限公司签署协议,将管理于2008年底开业的普吉岛香格里拉大酒店。  普吉岛香格里拉大酒店位于泰国普吉岛西海岸线长达5公里的B...

全聚德东北开首家直营店

昨天,“全聚德”长春店开张。这是全聚德东北市场第一家直营店。  全聚德长春店总投资额为2200万元,营业面积达5000平方米,由中国全聚德集团和长春吉昌集团有限公司共同投资组建。其中,中国全聚德集团占...