（11月17号）今天上午我们接到市民电话说丽江七星街中段一家餐馆发生火灾，我们记者随后赶到现场。
　　我们记者赶到现场时，火灾已经被扑灭，着火餐馆的厨房一片狼藉，餐馆的2名工作人员正在清理现场。记者在现场看到，整个厨房被熏得黑成一片，满地都是油污，连厨房后门的雨棚也被火烧黑。记者了解到，起火的原因是因为餐馆老板当时在厨房烧油，准备制作油炸辣椒时，由于油温过高引起的。
　　据餐馆附近的商户向记者介绍说，火灾发生时，冒出了很浓的烟，并且还伴有刺鼻的油烟味。当他们听说餐馆厨房内还存有液化气罐时，都远远地躲离了事发现场。
　　火灾发生后，餐馆老板及时向周边的宾馆借来了灭火器，防止了火灾的进一步蔓延。据介绍，当时起火的时候就只有餐馆老板一人在厨房作业，而在厨房内还有4瓶液化气罐，并且还有一瓶正在使用，幸亏及时将其搬离火灾现场，避免了事态扩大。
　　记者了解到，发生这起火灾的根本原因是因为排烟管道的油垢长期没有清理，由于当时烧油的火势较大，火苗点燃了排烟管道里的油垢然后起火。所幸的是，这起火灾并无造成人员受伤。
　　餐馆老板也告诉记者，他是在一个月前才转下的餐馆，并不知道排烟管道里会有这么多的油垢，也没有找人来清理，这才导致了这场火灾的发生。