海鲜餐饮店网络销售30天内接千余订单

    随着春节临近,三亚已经进入旅游旺季高峰期,客房预订、租车出游、餐饮订餐等日益紧张,三亚很多海鲜餐饮店网络销售订单日日上涨,甚至出现了一家餐饮店在30天内已接受千余笔菜品订单,网售又成为了本地餐饮的一大销售渠道。

    当记者在淘宝网上输入“三亚海鲜”,显示出的有关店铺有146家,相关宝贝1970件,打开店铺网页一看,很多网店生意火爆,网络订单日益上涨,其中 一家名为“赶海的螃蟹”的网店最近的成交量是2207笔,而一家名为“军友海鲜”的网店,30天内售出1126笔海鲜菜品订单。

    “最近旺季到了,生意确实不错,如果不提前预定,顾客可能要等很久。”三亚毕姥爷海鲜店的毕老板告诉记者,他在网上销售海鲜套餐已经有一年时间,网络销售已经成为饭店的一大招牌,去年店里30%的营业额来自网络。

    而网络市场这块“蛋糕”,也已经被红树林、银泰、仙人掌等高端星级酒店瞄准,三亚银泰度假酒店便是其中一家。银泰度假酒店自开业以来就通过与旅行社合作开展网络销售,并在网上开了餐饮官网,网络订餐可比直接到店消费价格便宜20%,受到了很多游客青睐。

    “下了订单过来马上就可以吃,为买卖双方都节省了时间。”游客王小姐告诉记者,她来三亚之前一直为选择哪家饭店吃海鲜烦恼,听朋友介绍在淘宝网上订购了 一家餐饮店148元的海鲜套餐。网络上各种海鲜菜品丰富,可以随意选择,还可打折优惠。她来三亚前已订好吃饭时间,一到店后菜肴早已热气腾腾上桌,节省了 不少时间。

   业内人士分析,网购市场从不缺乏机遇,关键要有大胆开拓的勇气。三亚餐饮业把自身优势和游客需求有机结合,把餐饮产品放到网上销售,既节省餐饮制作时间,又方便了游客充分了解和选择,这也将成为未来电子商务的一个新增长点。(记者孙慧)
 

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