男：继续关注新闻坊；快要高考了，高考期间，考场附近的餐饮店常常是考生和家长吃午饭的地方。女：今天，宝山食药监部门特意到当地考场周边检查，确保饮食安全卫生。

　　上午，宝山食药监人员在检查中发现，一家饮食店洗碗的水斗里正在用滴水法解冻猪肉，检查人员当即指出这是违规行为，责令纠正。在另一家饭店的冷藏柜里，检查人员发现一盘白斩鸡无遮无盖。（宝山食品药品监督人员 叶剑 原料放这里，这儿放半成品，（白斩鸡）要用保鲜膜包好，再可放进去。）检查人员还发现有的饮食店原料存在问题，立即予以销毁处理。

　　据了解，宝山考场周边有几十家餐饮店，每年高考期间，都有不少考生选择就近用餐，有的家长为慰劳孩子，还特意要一些冷菜丰富午餐。（宝山食品药品监督人员 叶剑 家长点菜的时候，尽可能点现炒的、面点等等，不要点冷面、熟食等等，因为这些菜对学生的胃肠道可能会有不适应的地方。）食药监部门表示，高考期间还将对考场附近餐饮店家进行实时监控，确保用餐安全卫生。