酒店防火安全检查制度

酒店防火安全检查制度

  1、酒店实行三级防火检查制度,班组结合交接班每日进行检查。各部门每周进行检查一次。保安部会同各部门一月检查一次。酒店每季度和重大节日及VIP临店前要组织有关部门进行检查。
  2、除定期检查之外,要着重加强夜间巡逻检查,夜间各当值主管、领班、工程人员要重点检查电源、火源,并注意其它异常情况及时堵塞漏洞,消除隐患。
  3、各部门要认真落实消防安全规定,检查安全制度在本部门执行的情况,发现火险隐患,积极采取防范措施,并向上级汇报。
  4、岗位防火责任人要严格遵守防火安全制度,积极参加各项安全活动。发现违章行为要及时劝阻,并向部门领导汇报,每天停止工作后,负责检查责任区内的消防安全。紧闭门窗,清除易燃物,检查好电源、火源,做好交接班。
  5、工程部要定期对重点部位的电气设备、线路、照明、自动报警、灭火系统、防排烟系统、防火门、消火栓、防火卷帘、空调系统、煤气管路等进行大检查,并做好记录。
  6、每次检查中查出的火险隐患要详细登记,逐条研究,限期整改,对一时难以整改的问题,要及时上报,同时采取防范措施。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

筹建“素食餐厅”三步曲

消费者的需求就是经营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的消费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?  随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一发展趋势,抓住...

餐厅开业计划书

餐厅开业计划书做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作...

酒店餐饮案例分析

昨晚9点多,市民王先生致电本报零点新闻组,称在玉山路一酒店吃好后因为服务员倒饮料过分“慷慨”与饭店方发生争执,至今还没有结账离开。记者随后赶到事发地玉山路上的那家酒店,在B033包厢里,据就餐的食客介...

酒店鸡尾酒会工作标准

1.酒会标准 预定员熟悉厅堂设施设备,接待能力,利用请况,具有丰富的酒水饮料知识。仪容仪表整洁,大方。能用外语提供预定服务。迎接、问候、预定操作语言和礼节礼貌运用得体。客人预定酒会,预定内容、...

厨房生产流程控制标准

厨房是餐饮业核心,是生产的重地,它直接决定酒店的兴衰,生死存亡,树立企业形象,创造名牌企业, 需要长年的积淀和巨大的投入,必须有细制的管理章程,过硬的管理队伍, 管理实现统一标准、规格、程序、提高工作...

用餐预订操作程序和实施规则

操作者:预订员(服务员) 准备~问候~介绍~接受~重复~致谢~通知 1.准备: ①准备笔和订单,向厨房了解每道菜的原料是否充分。 ②事先掌握基本...