中餐宴会摆台全套程序

文/董志慧
全国人大会议中心进行了第三场预赛,高手云集。今天才把照片整理了出来。给大家发一组中餐宴会摆台的全套程序图片,并做简要说明。



1、首先准备插花。


2、从下往上插起。


3、造型初步显露。


4、开始收尾。


5、开始定位十把椅子,椅子之间的距离要均等,每把椅子距离桌子的距离也要均等。


6、摆骨碟。碟子的边缘距离桌边1公分。直径为1米8的餐桌,每两个骨碟边缘之间的距离应为35公分左右。


7、骨碟的准确定位至关重要。


8、继续摆完勺子和勺托后,开始摆酒具。一个红酒杯一个白酒杯。
勺托在骨碟正上方1公分处,红酒杯在勺托正上方1公分处,白酒杯在红酒杯右侧1公分处。


9、在主人位和副主人位摆放公用的勺和筷子。


10、摆放筷子。筷子底端距离桌边1公分。筷托位于筷子的1/3处。

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