据介绍，本次鱼文化节由市政府主办，市水务局、省饭店与餐饮娱乐行业协会承办。期间，征集而来的百家分会场将推出三文鱼节、鲟鱼节、河鲜节等形式多样、风格各异、内容丰富的活动，让市民品鱼、尝鲜。此外，组委会为了让市民与鱼文化和鱼美食更接近，还将在全市投放鱼文化节美食地图，并推出鱼文化节特别节目，为市民尝美食、品味鱼文化导航。
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过年过节，京城人专挑老字号，已经成为一种“食尚”，能把大年三十的团圆饭定在老字号，更是一件高兴事。除夕之夜，北京的餐馆张灯结彩、灯火通明，老字号餐馆家家爆满，赢得了新年“满堂彩”。 据不完全统计...
我国一直禁售禁食的河豚在国内部分地区可能要开禁了。记者昨日获悉，江苏年内有望放开食用河豚限制，国家卫生部门近日也批准上海开展河豚试食试验。对此，广州市食安办昨日明确表态，广州不会放开食用河豚的限制，餐...
直辖十年前后，我市餐饮界展开各类活动，为直辖市增光添彩，让企业增加信心，让市民一同感受喜庆氛围。 重庆餐饮企业风采迷人 6月15日，由重庆市工商联（总商会）餐饮商会发起主办的重庆直辖十年来的餐...
天天麻油鸡、黄酒鸡、猪脚姜，大补特补，一个月子下来，产妇腰圆肚肥，胖了一大圈，又不得不为减肥而煞费心思。针对传统月子餐的弊病以及深圳家庭结构的特点，专业月子餐悄悄进驻深圳。对这件新鲜事，市民反映如何？...
吴江路东段将改造，高房租却吓跑不少平民美食，加上原料成本上涨压力，不少大众餐饮遭遇困境。经多方协调，知名大众餐饮品牌“小杨生煎”总算得以保留。昨天下午，上海市餐饮行业协会召集巴比馒头、永和豆浆、吉祥馄...
据有关资料显示，2006年上半年北京餐饮业零售额增长了9％，高于全市消费品零售增长率11个百分点。“王府井吃丰富、西单吃快捷、方庄吃风味、三里屯吃时尚、什刹海吃文化、东三环吃浪漫”。如今特色餐饮多元...