昨日，江夏大学城附近的饭店、鱼丸酒楼等生意火爆，其间，不少年轻面孔穿梭在席间，为顾客点菜、传菜，有的略显生疏，胸前挂着“大学生兼职”的牌子。

　　江夏一家汤逊湖鱼丸店老板告诉记者，现在，服务员有一半没有回来，不得不急聘大学生做兼职。

　　“现在一个月800元。”兼职大学生王雪告诉记者，年前，她抽空在餐馆打工一个月，被老板“恳求”年后继续帮忙，直到开学。过两天，学校就开学，王雪也准备返回校园。

　　据了解，一些饭店为了避免人员流失，直接高薪招聘兼职人员，兼职期间报酬涨到每天25元—35元，但是还是很难满足需要。

　　据了解，每年春季餐饮企业人员缺口很大，为此，招大学生救急成了餐馆老板的首选。