河南高速公路餐饮服务品牌化加速

两个月以后，当司机途经连霍高速公路开封服务区时，可以不用下车就享受到麦当劳快餐。10月31日，河南高速公路发展有限责任公司与麦当劳(中国)有限公司在郑州正式达成战略合作联盟协议，麦当劳“得来速”汽车餐厅将全面进入河南高速公路服务区。

河南高速公路截至目前通车里程已突破4000公里。目前，河南高速公路过往车辆消费能力越来越高，大车与小车比例已经从原来的3∶7发展到4∶6，传统的便利店模式服务已经不能满足过往人群的需要。此次，合作双方计划选址范围涉及河南高发公司现有的40对服务区，以及未来随通车里程增加而新增加的服务区。据相关负责人表示，此项协议的签订，将极大提升河南高速公路服务区的服务档次和品质，为河南高速公路星级服务区建设和提升服务品质产生强劲的推动。连霍高速公路开封服务区内的“得来速”汽车餐厅有望成为该省首家在高速公路服务区开业的汽车餐厅。

另据了解，目前，河南高发公司与红高粱、百胜餐饮、德克士等更多知名品牌的合作事宜也正在有序进行中；而与“新城市”冰淇淋和“家佳思念”的合作已经进入实质性阶段，目前这两家企业在安阳各有一家店，前者今年将会再开一家店，后者今年将会增开20家店。“家佳思念”由全国知名速冻企业郑州思念集团提供饺子、油条、米饭套餐等，且不少产品是特制的。此外，河南高发公司也在和浙江中式快餐“老娘舅”等企业接触，这些企业的特点是将中式快餐标准化，而且能快速供餐。 作者：周爱娟 来源：中国交通报