目前，所有中毒者病情平稳，无生命危险。
据悉，当天一起就餐的约有160人。就餐开始后不久，部分就餐者就出现身体不适，症状主要为恶心、呕吐、紫绀、手脚麻木、抽搐等。
事件发生后，安徽省卫生厅、合肥市委和市政府高度重视，卫生部门迅速采取应急措施：安徽省立医院等3家医院开通急救绿色通道，全力组织救治；迅速派出疾控、卫生监督小分队，及时开展调查处理，目前已初步查明此次食物中毒为亚硝酸盐中毒；对可疑食物采样封存。
目前，有关单位正全力救治患者，并进一步开展食物中毒的流行病学调查。
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