自辣椒家族当选美食节吉祥物后，组委会就开始策划辣椒家族的相关产品作为本届美食节的纪念品。据悉，为了有利于美食节卡通形象的推广和市场价值的实现，在设计卡通吉祥物之初，就已考虑到后期产品的开发。简单的线条和明快的色彩，便于跟产品相结合，浓厚的文化气氛和成都民族地域特色，极具珍藏价值。据了解，作为美食节的纪念品，须具备几个要素：首先，美食节是市民的节日，纪念品要与市民生活息息相关，并且要实用；其次，纪念品本身要美观，设计要突出，这样才能让人有珍藏的冲动；第三，凡是参与了美食节的市民，都可以收藏一份，所以绝对物美价廉。基于这三点的考虑，本届美食节的纪念品主要以瓷器为主，总共开发和设计了10种产品，包括的品类有杯子、碟子、盘子和碗。