国家统计局数据:一季度高端餐饮下滑明显

    据新华社北京4月10日电 (记者 雷敏)今年1至2月,全国餐饮收入同比增长8.4%,这是近10年来,同期数据首次出现个位数增幅。受中央出台八项规定等因素影响,高端餐饮下降尤为明显。

    国家统计局的数据显示,今年1至2月,我国限额以上企业的餐饮收入1278亿元,同比下降3.3%,出现中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。中国烹饪协会预计,一季度我国餐饮收入增速很可能在10%以下。

中烹协10日发布的一份调查报告显示,今年1至2月各地区餐饮业的表现不一,呈现一、二线城市增长乏力,三、四线城市后劲不足的态势。

从企业来看,中高端正餐下滑明显,经营状况恶化。1月起高端正餐显现出下滑趋势,2月份经营状况进一步恶化。部分高端餐饮企业2月份营业收入下降幅度超过50%。

定位大众的正餐与去年持平,但利润有所下降。
 

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

彩虹引领明星主题餐饮风潮

彩虹乐团 hyde site ken site tetsu site yukihiro site 从3月16日起,日本教宗级摇滚乐团L’Arc~en~Ciel彩虹乐团为主题的“L’Arcaf...

裴勇俊掷2亿进军餐饮业

    裴勇俊   新浪娱乐讯 韩国师奶杀手裴勇俊2006年进军饮食业,于东京开设韩国餐厅“高矢礼”,生意十分理想,今年他除计划会于日本名古屋开分店外,还会扩充营业至亚洲另外5个地方。  据裴勇俊饮食...

港式茶餐厅新模式攻陷白领市场

据香港《明报》报道,香港商会每月的聚餐席设在北京建国门外大街一间开业三个月的港式厨房,这是介乎茶餐厅与大酒楼之间的餐馆,环境比茶餐厅舒适,菜式比大酒楼简朴,具有港式的老火汤及奶茶之类其它酒楼没有的菜式...

视频直播:中关村国际美食节

21日9点,北京网通现场直播中关村国际美食节,本站将转发连接...

美华裔同乡间转卖餐馆订口头协议起纠纷

据美国《侨报》报道,华人餐馆买卖经常在同乡或朋友中进行,在买卖过程中,往往订口头协议,忽视了签订书面合同,导致发生纠纷时无法得到法律保护。日前,在宾州费城的一对华裔夫妇因没有签订合同,导致买卖终止了也...

北京特色餐饮成发展趋势

 据有关资料显示,2006年上半年北京餐饮业零售额增长了9%,高于全市消费品零售增长率11个百分点。“王府井吃丰富、西单吃快捷、方庄吃风味、三里屯吃时尚、什刹海吃文化、东三环吃浪漫”。如今特色餐饮多元...