美国6大最贵最奢华餐厅

一个餐馆能奢华到什么程度?发挥您的想象……我们为你搜集整理了全美最奢华的6个餐馆,让您开开眼。说到餐馆的奢华,大多体现在内部装修和菜肴上,举两个小例子:华盛顿InnatLittleWashington的灯具都是一水的不掺假的水晶吊灯,而洛杉矶Bastide餐厅一个白蘑菇就要将近30万元人民币。

NO.1纽约:Masa



这个只有26个座位的餐厅虽然很小,但却是全国最贵的。人均消费在$350--$500之间(不包括酒水)。想自带酒水吗?你可以试试,但要准备好$75的开瓶费。菜单是经常更新的,但总会有5种开胃菜,20种来自日本的海洋类寿司食品以及一些茶点。

NO.2 西雅图:TheHerbfarm





欢快的吉他音乐,各种蔬菜和香草在地面上茂盛地生长,太平洋西北岸各种酒类的自由选择——这些只是TheHerbfarm成为独一无二的美食天堂的一部分理由。人均消费$150的餐厅在纽约或者洛杉矶之外很少见,但在TheHerbfarm——一道包括九道菜的套餐($159--$189,包括酒水,但不包括消费和税),可以足够你品尝4个小时——我们向你保证,那儿绝对值得。

NO.3旧金山:FrenchLaundry
去FrenchLaundry用餐需要提前两个月订座,现在就行动吧——那里是加州乃至全美公认的必去处之一。ThomasKeller,这个餐厅著名的厨师后来去了纽约时代华纳中心新开的PerSe,但FrenchLaundry保留了他的拿手菜——这道菜绝对值得去尝一尝。菜单价格固定,由5至9种名称古怪的菜品组成,比如“牡蛎和珍珠”——由鱼子酱和牡蛎搭配烹调的薯粉珍珠奶冻。人均消费$175。


NO.4华盛顿:InnatLittleWashington



这个由车库改造建成的乡村饭店开业于1978年,在拉帕汉诺地区。自学成才的厨师兼老板,PatrickOConnell正带领他的饭店——现在已经成为一座城堡式酒店——获得全国的关注。有龙虾或“鲑鱼五烹”做开胃菜,自家做的面包篮子端上桌,里面有红色的甜圈,富含葡萄干和坚果的黑面包,而且随时补充。人均消费$138。

NO.5费城:LeBec-Fin


LeBec-Fin今年庆祝了她开业35周年。为此,餐厅特增加了一道新的、包括三道菜的套餐作为可选项,来补充那道传统的包含7道菜的主餐(人均消费$138)。在1970年的开业之初,厨师GeorgesPerrier肯定没有想到这个餐厅将会因为它的奶酪煎牛排而成为这个城市著名标志之一。

NO.6洛杉矶:Bastide



一流的法餐烹调风格,无懈可击的原料品质,都使这个餐厅让人留连忘返。事实上,餐厅的主人,JoePytka,曾经为一个一公斤重的白蘑菇支付了$35,000的高价。餐前菜$50起。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

制订一份好的菜单

制订一份好的菜单 餐馆对外营业必须制作一份菜单,菜单又被称作菜谱。菜单是餐馆面对顾客所提供的菜晶、饮料或其他食品的项目清单。它通常利用书面的表现形式,把餐馆供应的具体品种、名称、口味、价格乃至食...

酒店保密制度

酒店保密制度 凡涉及国家党政机关的政治,经济未公开的科技,以及国防、军事情报等均属国家保密之列。 凡涉及本酒店的经营策略、管理方针、财务资料、经营信息、业务报表及人事档案等一切与酒店相关的资料(包括)...

酒吧服务员工作流程

本文系酒吧服务员工作流程,仅供各位酒吧服务员参考。   一、每天18:50—19:00准时参加班前例会   1、按要求着装、化妆,整理好个人仪容仪表;   2、带齐工作用具(笔、打火机、开瓶器、...

新千年,市场营销发展趋势(上)

一、新经济、新营销概述   当今世界经济正以势不可挡的趋势朝着全球市场一体化、企业生存数字化、商业竞争国际化的方向发展,以互联网、知识经济、高新技术为代表,以满足消费者的需求为核心的新经济迅速发展。站...

餐厅服务标准一

一位训练有素的服务员,对于工作的“默契”,大都能合作良好,主动服务,亦能遵守规则 行事,各种规则形成工作纪律,以达到圆满的餐饮服务。作为共同性的行事准则起见,现将 餐厅服务须知,分列于下: ●餐前注意...

酒店餐饮服务案例

豪华的中餐厅里,灯火辉煌,大大小小的餐桌摆台就绪。迎宾小姐伫立在餐厅口,恭候客人。 [镜头一]两位客人在一只小方桌前坐下。服务员递上菜谱,客人开始点菜:“先来冷盆。这‘家乡咸鸡’是什么鸡做的?是农民...