酒店前台营业收入与财务核算二
日间稽核(income audit),称收入稽核,是酒店收益的第二次稽核。夜间稽核人员经过一夜工作后,第二日早晨把稽核过的资料交给日间稽核人员接班后继续审核。
为什么酒店的收益经过夜间稽核后还需要再一次稽核呢?主要原因有以下三点:
(1)夜间稽核人员在稽核收银员及有关部门交来的账单、报表的同时,自己有做了一部分帐单、报表。这些帐单、报表也需要有人稽核,以免出错漏。
(2)酒店的收入、结算项目细致,帐单、报表繁多,出现差错的机会比较多。为了确保入到会计账册的数据正确,也需要日间稽核人员再重新检查一次,待确证无误后,再记入到各有关会计帐户里去。
(3)挂帐结算的帐单是否符合酒店信贷规定,也需要专人逐张核对,并记入财务应收帐。出纳的实收款与收银员的应缴款是否一致等等,都有个再次核对的过程。
另外,日间稽核也是对夜间稽核工作质量的检查和控制。
日间稽核一般由财务会计部门人员担任,属于收入及信贷核算组。
根据酒店收入不同的入帐模式,可以初步分成收付实现制和权责发生制两种。下面以前台收入为例讲解。
一、“收付”实现制
这里所谓“收付”实现制,就是财务部入账时只统计已结帐的客帐。
对应这种模式,系统提供了只统计已结帐客帐的营业日报表。由于,已结账客帐的消费金额一定等于结算金额,对于酒店来说也就是收入金额等于结算收款金额,营业日报表中的收入金额和结算金额两边一定相等。收付实现制的营业日报表的格式如下:
营 业 日 报 表
- - - - - - 已 结 客 帐
报表日期:2002.08.24 全日 收银员: 全部
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客房收入项目 │ 金 额 │ 结算内容 │ 金 额
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日 租 │ 4000.00│ 人民币 │ 18000.00
日租服务费 │ 50.00│退款:人民币 │ -4500.00
夜 租 │ 10000.00│ 长城卡 │ 7000.00
夜租服务费 │ 100.00│ 牡丹卡 │ 2000.00
加 床 │ 300.00│ 支 票 │ 500.00
电话费 │ 250.00│ 街 帐 │ 760.00
电话服务费 │ 10.00│ 公司帐 │ 1000.00
迷你吧 │ 3000.00│ │
洗衣费 │ 200.00│ │
什 项 │ 100.00│ │
商务传真 │ 50.00│ │
咖啡吧 │ 400.00│ │
多功能厅 │ 300.00│ │
餐厅挂帐 │ 6000.00│ │
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合 计 │ 24760.00┃ 合 计 ┃ 24760.00
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v7中, Nit 9、 Nit10(目前有错)、 Nit14、 Nit15即为该入账模式的相关统计报表。
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