餐馆烤鱼后炭火没熄灭 半夜引发火灾

(文/图 通讯员 陈荣亮 王伟杰 记者 曾嫣艳)烤鱼炭火没熄灭,半夜引发火灾。昨日凌晨3时42分,位于江头泰和花园一楼的“老东北”餐馆起火,所幸路人及时发现报警。

  凌晨3时45分,市消防江头中队赶到时,浓烟不断从餐馆铁门门缝中冒出,店主不在现场,火势正在蔓延。消防员用切割机强行将卷帘门锯开。一组消防员佩戴空气呼吸器,进入店内灭火,一组消防员在小吃店后门架设水枪阵,阻止火势向外蔓延。深入火场的消防员在厨房发现5只煤气瓶已被烧得漆黑、滚烫。经冷却后,消防员将5只煤气瓶转移到安全地带。

  凌晨4时20分,大火被扑灭,但店内大部分物件已烧毁。店主匆匆赶到,他说,餐馆营业到凌晨才打烊,可能是因为烤鱼后的炭火没有完全熄灭,这才引发火灾。

  消防提醒:今年以来,类似“老东北”这样的小餐馆火灾时有发生,大部分原因都是店铺关门打烊后,没有断电、断气、熄灭火种引起的。小餐馆内使用的煤气瓶、烧烤用的木炭等都是可燃物,遇明火极易发生火灾。餐馆打烊后,店内人员一定要检查电源和煤气是否关闭,绝对不能遗留火种在店里,还要配备灭火器,以备不时之需。

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