酒店财务部采购主管职责

[层次关系]
直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理
直属下级:仓库领班、采购员
联系部门:宾馆各部门
[岗位职责]
全面负责采购部的日常工作,按质、按量、按时、低价满足宾馆的一切供应要求。
[工作内容]
1、全面安排采购计划,合理使用人力,以保证采购工作的顺利进行。
2、与供应商建立良好的业务往来关系,不谋取私利,完成宾馆采购工作。
3、经常了解市场信息,比质论价,以降低费用开支标准。
4、积极提出改进工作的设想,协助资产财务部经理完成采购计划。
5、按时完成领导指派工作。
[任职条件]
1、熟练掌握采购程序。
2、掌握宾馆内部控制程序。
3、具有采购方面的专业知识,包括采购技术。
4、懂得基础英语。
5、诚实可靠,廉洁奉公。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

餐饮冒"可见烟"可罚4万

“如果肉眼能看到油烟冒出来,经过检测后基本都超标,这也是普通群众判断附近餐馆排放的油烟是否超标的一个方法。”昨天,深圳“蓝天行动”检查小组到福田区餐饮业比较密集的白沙岭社区对油烟排放情况取样检测,执法...

中国西餐市场2

我国西餐业现阶段的发展特点 : 一、西餐业发展迅速、灵活多样、紧跟时代。西餐业发展迅速是指近几年西餐业在全国范围内发展明显快于以前;灵活多样是指西餐业中多种业态的出现,不拘泥于...

KTV服务员的心理素质

KTV服务员应根据不同客人的消费需求档次、文化层次以及兴趣和特殊的消费心理,来做好各项服务工作。(一)客人基本需求心理分析1、 安全保障的心理需求客人计划去某一ktv场所消费时,首先考虑的是安全问题。...

酒店餐饮案例分析

昨晚9点多,市民王先生致电本报零点新闻组,称在玉山路一酒店吃好后因为服务员倒饮料过分“慷慨”与饭店方发生争执,至今还没有结账离开。记者随后赶到事发地玉山路上的那家酒店,在B033包厢里,据就餐的食客介...

20种常见餐厅服务案例分析

(一)、写错菜单或送错菜怎么办?答:1、首先向客人表示歉意,弄清原因并告诉客人,征求客人意见是否还需要。2、如若需要,应与厨房联系,以最快的速度将菜烹制出来,并由领班或餐厅经理再次致歉。3、如客人不需...

用餐预订操作程序和实施规则

操作者:预订员(服务员) 准备~问候~介绍~接受~重复~致谢~通知 1.准备: ①准备笔和订单,向厨房了解每道菜的原料是否充分。 ②事先掌握基本...