好伦哥自助餐厅被罚5000元

 6月25日,记者从银川市食品安全委员会了解到,位于银川市兴庆区建发家世界的好伦哥自助餐厅因洗消间卫生差,食品原料索证有过期等现象,日前,银川市食品安全监督所已对该店给予行政警告,并处以5000元罚款。

  日前,网友@草原上空的蓝阳发微博称:新华东街建发家世界好伦哥自助餐厅卫生很差,餐盘数量达不到需求时,随便冲洗一下就拿出来,别说消毒了,有时连油渍都洗不干净,做披萨的师傅们个人卫生也不好,餐厅的服务人员头上只是象征性的戴了三角巾,该露的还是露着,做的汤里都有头发。

  @银川食品安全收到微博后,派督查人员对该店进行突击检查发现,该店餐具洗消间卫生差,保洁柜内不但有餐具,而且放有很多杂物,冰柜内荤素未分,食品原料索证有过期现象,消毒记录不规范,银川市食品安全监督所对该店给予行政警告,并罚款5000元。(记者 张娟)

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