厨师资讯 第51页
厨师用双氧水泡鸡爪供客获刑
法制网杭州10月13日电 记者陈东升 通讯员 郁燕莉 叶长杉 冷菜“泡椒凤爪”味道不错，但为了使其更白净亮丽以吸引食客，有的不法商贩竟用双氧水浸泡鸡爪后，再用水泡洗，然后出售。 2011年10月1…
500多厨师“闯”世界
闸岗镇前途村成了厨师村 本报肇庆讯 （记者于敢勇 通讯员陈海锋、黄亚敏） 记者昨天在怀集县闸岗镇前途村采访时了解到，该村300多名村民积极学习厨艺，以烹饪技术为依托向外输出劳务，为自己打造“金饭碗…
昆明喜迎厨师节宾客 仇和张祖林等出席欢迎活动
春城诚邀天下客、滇池喜迎八方朋。市委、市政府10月17日晚热情欢迎来昆出席10月18日上午开幕的“第二十一届中国厨师节暨首届滇池.泛亚国际美食节”的领导、嘉宾。昆明将以最大的热情、最优的环境、最…
第21届中国厨师节18日昆明开幕
记者胡光耀 10月18日，享有厨师界“奥林匹克”和餐饮行业“奥斯卡”美誉的第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节，将在昆明国际会展中心正式拉开帷幕。届时，组委会将献上精心“烹制”的十道“大餐”…
俄罗斯厨师杀死岳父做成人肉馅饼
据英国《每日邮报》10月9日报道，俄罗斯首都莫斯科的一名厨师在杀害岳父后，用绞肉机将其搅碎做成人肉馅饼，并在一家咖啡厅中售卖。在罪行被发现前，这名厨师已经在3天内卖出了数十个人肉馅饼。 莫斯科警方已…
黄金周 餐厅大厨每天要炒288道菜
十一黄金周七天里，酒楼厨师很忙，忙到什么程度？昨天，小蓝鲸酒楼将其节日期间厨房生产单作了一个统计分析，算出其厨师在国庆节期间平均每天要炒288道菜。专门负责将厨师炒好的菜端上餐桌的传菜员平…
三名年轻厨师为筹措上网费用抢劫路人
9月16日晚，小兰下班回家，走到沙坪坝西永的一处街角时，忽然出现三名年轻男子，持刀抢走了其共计3000余元的手机、手表和一部分现金。日前，三名持刀抢劫男子已被沙坪坝区公安分局刑警支队、曾家派出所、…
第22届中国厨师节明年下半年在汴举行
记者韦建永报道 昨日，记者从市政府获悉，经过我市的积极争取和多方努力，已确定由我市承办于明年下半年举行的第22届中国厨师节。 中国厨师节是全国餐饮界的年度盛会，在国内影响巨大，对促进餐饮经济及相关…
黄金周忙坏饭店厨师
在很多人观念里，假期就是大吃大喝的日子。更何况这个黄金周里还有大批游客、结婚一族。“吃”是节日的一大关键词，厨师就成了最辛苦的人。昨天，记者走近青岛饭店厨师长宁学海，体验他忙碌的一天。 ■早出晚归…