餐饮资讯 第63页
三问美团外卖:佣金到底去哪儿了?
整个行业都在等待春天。餐饮行业遭受重创，线下堂食停滞，外卖几乎成为餐饮行业唯一的出路，重压之下，商家和平台间的矛盾不断被激化。 4月10日，广东省餐饮协会发布一则《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》，…
2020年第一季度餐饮业收入6026亿 同比下降44.3%
国家统计局国民经济综合统计司司长、新闻发言人毛盛勇出席发布会。封面新闻记者 卢荡摄4月17日，国新办就2020年一季度国民经济运行情况举行新闻发布会，国家统计局国民经济综合统计司司长、新闻发言人毛盛勇…
尴尬的外卖：救不了餐饮，拉不动美团
即使是在疫情期间，餐饮外卖行业依然期盼风口。这个判断背后的一个依据是：2003年非典期间淘宝、京东的崛起。彼时，人们因非典困于家中，开始尝试网上购物，中国的电商市场被开启，淘宝、京东随之壮大。…
收购一家毁一家 百胜中国杀死了多少好中餐？
疫情终于有了结束的苗头，线下门店也纷纷开门做生意了。报复性消费有没有来我们不知道，商家的报复性涨价，却一次次暴打了社畜们的“狗头”：海底捞西贝喜茶刚复工，就涨了价，在很多人看来，他们在风险转移——把疫…
餐饮疫后艰辛、美团涨佣收割，“伪生态”下的骑虎难下？
进入4月，餐饮业来到“至暗时刻”。4月初，海底捞、西贝因涨价“被迫”道歉，将价格下调回疫前，才平息了消费者的“怒火”。近日，多省地区相关餐饮协会又向美团“喊话”，要求减免佣金和取消独家合作，再次将舆论…