粗心厨师盘子上写脏话 小疏忽造成大损失

“服务员端上来一盘梭子蟹炒年糕，餐盘上用果酱写着英文，一看居然是‘f*** you’(骂人的英文)。”11月22日，一网友在本地论坛发帖，称自己和同事在邹区诸葛王府饭店吃饭受到侮辱。昨天，当事厨师说，那两个英文单词是他3天前无意中用果酱雕上去的，绝非刻意针对那名就餐的客人。

网友：就餐遭遇不愉快，盘子上竟写有脏话

该网友在帖子中表示，21日晚上，她和同事在那家饭店吃饭，期间，发生了一些不愉快的事。

最初是发现“葱油蚕豆”这道菜里的蚕豆是僵的，让服务员端回厨房加工，端上来后还是很硬。之后，大家想炒个菠菜，可服务员说厨房没菠菜了，他们改点了一份青菜炒香菇，菜上来后发现香菇是酸的，让服务员去问厨房。厨房回复，因为加了醋。

随后，让他们愤怒的一幕出现了：服务员端上一份梭子蟹炒年糕，餐盘上用果酱写着英文。仔细一看，写的居然是“f*** you”。该网友一行人要求厨师给个说法，可等了一会儿一直没人来。因同行有一名孕妇，大家就没再等，没结账就离开了饭店。

23日晚，记者联系上发帖网友。她表示，饭店已经道歉，他们也接受了道歉。除此，不愿意多说。

老板：对顾客道歉并免单，辞退了涉事厨师

昨天，老板王先生对此事做了回应。他解释称，当时，他接到服务员的电话，说一桌客人在店里消费410元，没结账就走了，随即赶回店里了解情况。收银员告诉他，那桌客人先是反映葱油蚕豆太硬、剁椒皮蛋辣椒太多，后来又说盘子上写有骂人的脏话，之后，没结账就离开了。

王先生找到厨师问情况，厨师说是开玩笑写上去的，后来忙中出错拿错了盘子。之后，他对当事厨师做了辞退处理，并打电话向订餐的女士道歉。

厨师：和同事开玩笑写在盘子上，忘记擦了

昨天，记者辗转联系上当事厨师小东(化名)。“我已经被老板辞退了，那个英文3天前裱花时写的，绝不是针对那位顾客。”电话里，小东的声音有些沙哑。

小东今年18岁，高中毕业后学了厨，一个月前应聘到该饭店当配菜厨师。小东说，11月18日早上，他在厨房给餐盘裱花。期间，一名同事和他开玩笑，说了一句“f*** you”。小东顺手就用果酱写在了餐盘上。“当时很忙，忘了把英文擦掉。21日傍晚，在饭店就餐的客人很多，我一不当心拿了这个餐盘。”小东一再向记者表示，拿到这个餐盘纯属巧合。

小东说，自己初入职场，这次全当是一个教训，“毕竟，我的一个疏忽，给饭店造成了损失。”