中国烹饪协会成功申办2015年世厨联亚洲主席峰会主办权

当地时间7月2日下午，在挪威斯坦万格举办的2014年世厨联亚洲主席峰会上，中国烹饪协会以高票压倒斯里兰卡和泰国，取得了2015年世厨联亚洲主席峰会主办权。

继去年九月在马来西亚吉隆坡举办的亚洲主席峰会，今年是中国烹饪协会第二次出席该项会议。本次会议的一个重要环节就是投票选举2015年世厨联亚洲主席峰会的主办国。在去年的峰会上，边疆副会长代表协会参加会议，郑重提出希望主办2015亚洲主席峰会的愿望。世厨联对这一愿望高度重视，在秉承公平、平等的原则上，于2日下午的会议上专门对此安排投票选举，由出席会议的世厨联亚洲会员国家对中国、斯里兰卡、泰国三个申办国采取投票选举的办法，来最终确定2015年峰会的主办权究竟花落谁家。

出席峰会的有来自中国、新加坡、马来西亚、香港、台湾、印度尼西亚、斯里兰卡、缅甸、印度、泰国、斐济、新西兰、瓦努阿图、巴基斯坦等14个亚洲国家及地区会员国代表及太平洋地区部分国家的代表团。各代表团认真汇报了各自国家在过去的一年中组织开展的各项活动，分享成功的喜悦，探讨明年发展规划。世厨联厨师无国界委员会主席、青年厨师委员会主席也分别汇报了过去一年所取得的成就。

边疆副会长向各位代表介绍了中国烹饪协会在2013年以来服务餐饮业促进行业交流与转型升级的主要工作，并特别介绍了协会在推动中餐走出去、为中餐企业开拓海外市场、与世界各国开展文化交流如“中国美食走进联合国”、“中国美食走进孔子学院”、”中国美食走进摩纳哥”，以及近日正在进行的“中国清真美食走进马来西亚”等具有重大影响的活动。在座的代表在去年的会议上对中国餐饮发展状况还不甚了解，当他们看到2013年中国餐饮业丰富多彩的国际交流活动时，都表示由衷的钦佩和赞叹。正因为如此，当边疆副会长发表申办陈述之后，在座代表团纷纷对中国烹饪协会举办2015年亚洲主席峰会投赞同票。大家表示，非常期待有机会能去中国，也坚信中国烹饪协会有能力、有实力办好这样的会议。

当天的欢迎晚宴上，世厨联其他区域的代表，纷纷向我代表团表示了祝贺。在7月3日的世厨联会议特刊里，中国烹饪协会成功申办2015年亚洲主席峰会成为亚洲代表团的的重要活动新闻。