过失引发火灾 饭店厨师被拘10天

(记者 郭成强 通讯员 王海瑞)今日,太原消防支队杏花岭大队通报,11月21日,香味小厨厨师因过失引发火灾,被行政拘留10天。
  11月21日10时左右,杏花岭区香味小厨发生火灾。太原市119指挥中心接到报警后,迅速调集十五中队三台消防车火速赶往现场。经过消防官兵近半个小时的奋勇扑救,明火被扑灭,挽救了更大的财产损失。
  火灾发生后,杏花岭消防大队迅速对火灾现场进行调查,通过现场照片、现场勘验笔录、当事人询问笔录,查明:该店厨师王某在厨房做饭,油溅出锅外灶台上,遇明火后着火,引燃厨房内冰箱、冰柜、油烟机等,王某的行为已构成了过失引发火灾事故。
  正值“清剿火患”专项行动整治期间,火灾影响很大,鉴于上述情况,杏花岭大队依据相关法律,对王某处以行政拘留10日行政处罚,目前王某已被送往太原市拘留所接受教育。

厨师|火灾

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