俩厨师炒菜时吵架饭馆被烧了

　　6月9日下午，西安枣园东路一家湖南土菜馆发生一起火灾，是由于两名厨师忙着吵架，导致油锅起火所致。

　　昨日15时25分，记者赶到枣园东路一家湖南土菜馆门前时，数十名过往群众聚集在污水横流的店门口围观，大火已经被消防官兵扑灭，但黑烟不停从店门内向外冒出。店门上方的招牌已经被烧毁，店内杯盘狼藉，12张桌子及椅子东倒西歪，其中3张桌子上还留有没有吃完的饭菜。墙壁被大火熏黑，墙上的3台壁挂式风扇里的塑料扇叶已经不同程度被大火烧化，店门后面的一台空调也被烧坏。顺着店门往里走，地面上积满了2厘米到3厘米的水，分离厨房与餐厅的隔档已经被烧坏，厨房屋顶坍塌，东面靠墙的一台冰箱被烧得变形。

　　一名围观的群众说，14时40分左右，这家土菜馆里突然向外冒着黑烟，大约5分钟后，东侧150米外的西安市公安消防四中队5辆消防车就赶到了现场，短时间内将大火扑灭。他当时听这家店里的服务员讲，两名厨师炒菜期间在厨房里因琐事吵架，忘记了锅里正在加热的油，油锅起火后引起了这场大火。该餐馆的老板说，厨师炒菜时，油锅起火并瞬间蔓延时，他赶紧拿起灭火器灭火，但火势太大无法控制，就立即拨打了119求救电话。着火时，店内有两张桌子上的5名客人正在吃饭，都扔掉筷子跑了。所幸的是，没有造成人员伤亡，也没有殃及其他邻居。

　　本报记者 李永利 实习生 杨琼琼