本次征集活动将于12月20日开始，截止到12月29日。市民可登录北京市民讲外语活动官方网站（www.bjenglish.com.cn）浏览《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）的征集内容，并留下宝贵意见；或将意见通过电子邮件发送至bjenglish@vip.sina.com；或邮寄至北京市民讲外语活动组委会办公室。地址：北京市东城区正义路2号，邮编：100744。
记者：郭爱娣本文部分内容来源于网络，仅供参考，具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准！
山东省重大活动的餐饮服务监管将更加严格。记者昨天（13日）从山东省食品药品监督管理局获悉，《山东省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》目前正在征求意见，今后重大活动期间，菜单…
在肯尼亚首都内罗毕举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第五次会议11月16日将法国大餐列入人类非物质文化遗产代表作名录。这是一国的餐饮首次列入非物质文化遗产名录。法式…
细心的老食客最近发现，云南路美食街正悄悄发生着改变。鲜得来年糕店从宁海路转角处往前移了移，从原址98号迁至38号，装修一新更漂亮了。走进小绍兴、小金陵，顾客比以前更多了。记者昨天从杏花楼集团了解到，这…
“辣椒炒肉，辣椒和肉的比例，标准是什么？” “辣椒不得多于六，肉不得少于四。”中国餐饮大师、秦皇食府餐饮管理有限公司董事长柏鹏很形象地介绍。 而在湘菜大师、长沙玉楼东有限公司常务副总经理许菊云…
(商报见习记者陈柯)近日，中国烹饪协会发布2006年连锁餐饮企业数据，去年全国连锁餐饮业营业收入为551.9亿元，重庆连锁餐饮业营业收入78亿元，排在全国第二位，内蒙古以100.8亿元排在第一位。…
提起“菜香源”和“五斗米”，重庆不少市民耳熟能详，作为重庆本地知名的餐饮企业，两家均以川菜著称，按理说同为知名企业，又同处一地，各有各的品牌，本不会发生商标之争，然而谁想，调味品类的“菜香源”商标早被…