顾客就餐疑吃别人剩饭

(见习记者 周昌和)深圳南山区的董小姐说她遇到了这样的遭遇：前面顾客吃剩的青椒肉丝饭，餐馆撤下去后稍微加一点配料，摇身一变成为鱼香肉丝饭，重新端给自己。餐厅负责人则表示，只是服务员上错菜，而该顾客向他们索要1000元赔偿。

消费者：疑吃别人剩饭

董小姐介绍，11月8日中午，她到南山区蛇口的人客东北新概念餐馆吃快餐。进门后要了一份10元钱的鱼香肉丝饭，就低头看报纸。忽然听到旁边有位女孩在大声抱怨米饭太冷也不是新做的，董小姐扭头看了一下。那个女孩停下手中筷子，她盘子里是青椒肉丝饭。服务员过来说把米饭端下去重新用微波炉热一下，但那个女孩没等到饭菜重新上来就没结账走人了。

一会，董小姐的“鱼香肉丝饭”端上来了。她看了一下，觉得有点不对劲，盘子边上有油渍，似乎是菜倒过之后的痕迹，米饭好像被动过的样子。董小姐拿起筷子尝了一下，觉得味道和自己通常吃的“鱼香肉丝饭”有些不一样，马上联想起刚才顾客吃剩的“青椒肉丝饭”。“是不是刚才撤下去的剩饭菜？加点配料又给我上？！”董小姐马上叫服务员过来。董小姐称，女服务员当场给她连声道歉，称是他们的责任，对不起。

餐馆：系服务员上错菜

人客东北新概念餐馆负责人孙先生表示，他当时不在场，后来通过调查了解到，当时是服务员上错菜，顾客发现后，他们已经给顾客换了菜，至于具体细节不清楚。他说，从餐饮行业角度来说，做一道菜要经过洗菜、配菜各个环节，旧菜重做比做一道新菜麻烦多了。“值得注意的是，当晚这名顾客给我们打电话，索要1000元赔偿，不然就去消委投诉。”孙先生强调，这是敲诈，而自己店里的员工竟准备私底下凑钱给那个顾客，幸亏他及时知道，制止了这件事。