据统计部门公布，1月份，在春节气氛的影响下，临夏州全州年销售200万元以上住宿、餐饮企业营业额快速增长，实现营业额1533.5万元（营业额包括住宿费和餐饮费），同比增长42.39%。其中住宿业实现餐饮收入418.8万元，同比增长45.87%；餐饮业实现餐饮收入710.6万元，同比增长53.51%。

    春节期间，家庭、亲友聚会增多，相互宴请成为春节餐饮消费的一大热点，各大餐厅、酒楼生意火爆，客人等位、餐桌翻台成了餐饮界的相同景象。从目前情况看，亲朋聚会、“团拜”、“年夜饭”等让各大餐厅、酒店经营额比平日猛增30%左右。春节到来，休假市民压抑许久的餐饮消费热情被释放，各种喜庆活动在这期间形成高潮，尤其是农村的婚庆活动大量增加，共同拉动了餐饮消费攀升。从腊月二十三开始，逐步进入同学、朋友的聚餐高峰，加之近年来市民的消费水平提高，图个好彩头，愿意出门吃高档菜，同时不少小餐馆闭门谢客，也促使市民将家宴搬进了大酒店，促使全州限上住宿餐饮业营业额快速增长，为全年餐饮业的健康发展奠定了良好的开端。（常林虎）