舒淇坐拥8家餐厅 摇身变成餐饮女大亨

舒淇

   中新网6月18日电 金马影后舒淇出道16年,除演技受国际影坛肯定,经营副业更是有声有色,她多年前和蓝心湄、陶晶莹、好友在台湾投资“KiKi”系列餐厅,如今台湾已有5 家分店,加上北京、上海、香港参股共8家餐厅,副业横跨两岸三地,俨然是餐饮女大亨,她昨天笑说目前还是以拍戏为主,但录美食节目《型男大主厨》时,大秀 厨艺示范干煸四季豆,颇有餐厅老板娘架式。

  台湾“苹果日报”消息,舒淇16日到台湾为电影《非诚勿扰》宣传,舒淇光荣返乡宣传比以前更有劲,上了不少以前她不曾考虑的通告。心系副业的她,16日晚上7时左右就离开下榻的饭店,直奔自己的地盘“KiKi”延吉店。

   昨天,她电视节目通告满档,电影公司原安排她中午到网友推荐的海鲜餐厅用餐,不料她不领情,坚持去刚开业不久的“KiKi Thai”泰式料理吃饭,一连两天力挺自家店,宣传十足到位。她昨天笑说:“其实我昨晚就想吃了,结果生意太好,订不到位置,今天说什么都要吃到!”不过 她边吃边喊辣,吃到直冒汗。

  舒淇跨足餐饮业积极,除在台湾的“KiKi”系列餐厅当股东,包括北京的“4号厨房”、上海的“厨房 88”,以及从台湾引进至香港的“宁记麻辣火锅”她都有投资,目前手握8家餐厅,不知是不是推出娱乐圈后要专职经营餐厅,她说:“从没想过耶,现在还是以 拍戏为主啦!”据悉目前“KiKi”5家餐厅平均单日吸金超过15万元人民币,粗估1个月营业额至少 400万元人民币。

  舒淇虽然口中 否认想当餐饮女大亨,但昨天录制美食节目《型男大主厨》时透露对料理的喜爱,“我一直有看这节目,边看边学,学阿基师做炒蒜苗腊肉炒饭,发现火候掌握真的 很重要”。现场舒淇还示范做干煸四季豆,而至面对是否做菜给男友吃过这个问题她手指大家,四两拨千斤说:“有啊!他们都是我男朋友。”而问到男友是否要会 做饭,她笑说:“不用啦,外面有馆子吃就好。”她平常拿手菜是红烧炖牛尾,身边朋友和助手都吃过,自认厨艺不错。(

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