俄餐厅警察陪客人吃饭

俄餐厅警察陪客人吃饭
  
    人们在外就餐,除了想换换口味,追求不一样的情调也是原因之一。正因为如此,世界各地千奇百怪的主题餐厅就有了出现的理由。这不,前不久俄罗斯乌拉尔地区的冶金之城马格尼托戈尔斯克就有一家监狱餐厅开张了。日前,记者有幸与友人一道光顾了这家名为“VIP地带”的餐馆,亲眼见识了一下俄式监狱的“风光”。
  真警察充当接待员
     一进门,恭候客人的不是引座员,而是让人望而生畏的押解员。据说,这可不是化装的——根据合同,这家餐馆有真正的警察局工作人员兼职当班。还好这只是噱头,没给客人戴手铐,万一哪位接受不了,大可溜之大吉。
     环顾四周,我们发现这里的窗户上、栅栏四周、甚至天花板上都装着带刺的铁丝网。照明设备是监狱里那种造型简陋、光线暗淡、令人倍感压抑的灰色吊灯,此外,就是明灭闪烁的警灯。据说,在特殊的庆典日子这里会警灯狂闪,同时警报器也发出撕心裂肺的凄厉长鸣。看来,有心脏病的人还是不去为妙。
     在这里,乐师所在的位置活像法庭里的被告席,就连吧台杯垫上的祝福语都是摘录的刑法典片段。墙纸是棕黄色的,上面绘有一些电影插图。在一个装饰窗里,“坐”着一个真人般大小的囚犯塑像。
  女服务员穿囚服
     与普通餐馆不同,这里的女服务员穿的是监狱里特有的黑白条纹囚服。尽管一个个姿容秀美、化妆精致,却让人感觉十分另类。
     像在监狱中一样,这里用铝盘盛放食物,用铝勺用餐。别看风格阴森,食物却很精美。技艺高超的厨师奥勃拉索夫说,这里的菜肴决不是街边卖的油炸饼、菜包子,而是精美的欧洲风味。尤其值得一提的是开业那天正好是老板的生日,当天的美味除了那个大蛋糕,还有整只的烤鹅、鲟鱼肉串、苹果馅饼……不一而足,令人难忘。
     记者了解到,这家餐馆的老板——叶甫根尼·马尔金是个年仅20岁的冰球运动员。他5岁开始练习冰球,曾就读于马格尼托戈尔斯克“冶金学家”冰球学校。现在是车里雅宾斯克国立大学物理专业四年级学生。

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