客房部火灾应急预案
1、发现火灾：
部门某岗位发生火灾时，如果是较小火灾，应尽快把火扑灭后报告部门当值主管和经理，经理要上报总经理直至董事长。
如果火势较大，部门某岗位无能力扑火，必须马上利用最近的电话机，打电话到前台或保安部报警。报警的内容包括具体地点、燃烧何物、火势程度、如果有人员受伤需告之、报警人的姓名、部门及所在位置。 服务中心通知前台打印住店客人明细单。
如火情紧急，应立即打碎最近的报警装置进行报警，迅速使用灭火器进行灭火。所有的固体材料例如纸、纺织品等可用水进行扑灭，电器设备和易燃液体不能用水灭火，可用干粉灭火器进行扑灭；
如果涉及到自身的安全，请尽快离开现场，并关闭身后的门窗；
如果火情无法控制，关闭门窗直至救援人员到来；
在火灾现场打开门窗必须先检查，发烫的门表示火势正在蔓延，记住千万别打开门；
在火灾现场，千万不要乘电梯，要使用楼梯；
在任何情况下，员工都要有保护生命最重要的意识，使现场的惊慌降低到最低程度
当区域烟雾笼罩时，尽量弯低身子，因为烟雾比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鲜的空气。
2、行动
（1）接到报警呼叫，立即移除走道上的障碍物（工作车、吸尘器等），将其放到工作间或空房里；确信所有的房门已被关闭；
（2）如果火灾发生在你所在的楼层，听从紧急小组领导的指示开展灭火或撤退；
（3）始终保持对区域的警觉，一有任何火灾或烟雾的紧急情况，立即报告指挥岗或前台；
（4）一旦开始执行撤退指令，楼层负责人立即拿着住店客人清单到走道上顺时针或逆时针通知客人，要保持急而不乱，保持冷静“现在向您通知紧急情况，酒店出现火情，请您不要慌乱，由我统一指挥。。。”。 协助住店宾客从最近的消防逃生通道撤退；
（5）在协助大部分宾客撤退后，按顺时针或逆时针方向开始检查所有客房。用事先准备的粗笔在房门上画“叉”字，在所有客房检查完毕后，通知前台或指挥岗；
（6）如果在检查撤退房间过程中，你发现自己受到火灾或烟雾的影响，请立即停止并尽快撤离此地，记下没有检查的房号/楼层，并立即通知前台或指挥岗。以便告诉消防人员；
（7）撤到集合点，清点楼层顾客，防止遗漏。等待来自你上级的进一步指示。
（8）在火灾发生时，所有对讲机都应处于工作状态，以保证信息畅通无阻。