某酒店经理在开业仪式上的讲话

尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们: 大家好!今天是金原大酒店隆重开业的喜庆日子,首先请允许我代表金原大酒店的全体干部员工,对在酒店筹备工作期间给予我们关心、帮助与支持的社会各界,表示衷心地感谢!同时,对在百忙之中参加我们酒店开业仪式的各级领导和嘉宾表示崇高的敬意! 经市政府批准,渤海物流控股股份有限公司所属商业服务楼整体资产置换位于海港区民族南路94号的原广州南岗海鲜大世界。渤海物流充分利用这一资源优势,积极拓展经营业务,决定成立秦皇岛市金原大酒店有限公司。在市、区各职能部门的大力支持下,在控股公司领导的亲切关怀下,酒店全体干部、员工夜以继日,抢时间、抓进度,仅用了五十多天,就完成了酒店内外部装修改造、更新设施、员工岗前培训等各项工作,继承和发扬了不怕苦、不怕累、迎难而上、敢于拼搏的渤海物流精神,同时也创造了秦皇岛市大型酒店开业速度的新奇迹。 今天开业迎宾的金原大酒店,总建筑面积 平方米,是目前我市经营面积最大、档次最高,设施最先进的专业酒楼。酒店内部装修豪华,设施齐备,设有中央空调系统、通讯系统、自动消防系统、喷淋系统、闭路电视系统。酒店大堂内自动扶梯直达三楼,一楼大厅设有 平方米的海鲜观赏池,和近 平方米的大型厨务操作间;二楼是可供 人同时就餐的宴会大厅及19间包房;三楼是间豪华包房,其中有4间装饰典雅,内设吧台、卫生间、卡拉OK等设施的高档贵宾间。酒店特聘请资深名师主理粤、湘、川、杭等精品菜肴,使宾客在享受舒适、温馨就餐环境的同时,体验中国悠久、灿烂的饮食文化。金原大酒店在全市首家推出的电脑点菜系统实现了点菜、传菜、结帐电脑化,从而节省了人力,提高了工作效率,缩短了等菜时间,同时也是金原大酒店开业高起点、设施高标准,建立现代化餐饮企业的具体体现。

 

 

汇中华美食,交天下朋友!金原大酒店将通过规范化的管理,以“卫生环境一流、服务设施一流、菜品质量一流、待宾服务一流”为经营理念,建立规模化、精品化、专业化的大型酒楼,尽快在秦皇岛餐饮行业树立知名品牌,完善金原MALL的整体功能,真正成为渤海物流新的经济增长点。同时,金原大酒店全体干部、员工将不辜负270万港城人民对我们的热切期望,为提升全市餐饮业的整体水平,繁荣我市餐饮业市场做出我们积极的贡献。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

某星级酒店培训试题及答案(下)(图)

三、综合题:《假如我是酒店总经理》(重点考核员工对酒店各项业务的了解、酒店总经理的职责内容的了解、尤其是看员工是否了解酒店总经理的工作中心所在等)酒店经营管理的项工作中心并加以说明则为上佳答案。即:建...

餐具消毒流程

一、清洗方法清洗步骤:(一)去掉公共用品用具表面上的大部分残渣、污垢。(二)用含洗涤剂溶液洗净公共用品用具表面。(三)最后用清水冲去残留的洗涤剂。二、消毒方法(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热...

前厅收银员(含外币兑换员)(图)

[层次关系]   直属上级:前厅收银领班   联系部门:销售部、前厅部、餐饮部、康乐部   [岗位职责]   处理好每日的前厅收银工作,负责为客人兑换各种外币。   [工作内容]   1、及时、准确登...

前厅管理基础知识(下)(图)

2.前厅设置的基本标准前厅规模的大小尽管受到酒店性质、规模、位置等因素影响,但是,一般酒店前厅规模应该符合以下基本标准。   (1)前厅的高度与宽度在西方国家,酒店前厅的高度通常是1.01米,宽0.7...

客房部低值易耗客用品发放管理规定

1.仓库按住房率补充物品数量。 2.每星期发一次物品,物品到各楼层均由领班负责每两星期按要货单认真做一次盘点。 3.各楼层物品急需时,主管负责调整,再列出所需物品的数量,派人到仓库统一领取...

客房管理新思维

一、为提高客房部员工素质,开展大量的培训工作。  1、在日常的工作和检查中发现员工在各项知识都有待提高,主动向培训部提出给员工做部分培训,如:礼节礼貌,客房英语等,在培训过程中,员工出勤率达到80%以...