端午节粽子战启动

虽然距离端午节还有十多天的时间,但是,昨天在一家超市里,几十种口味和不同形式的粽子已陆续摆进柜台,并按照“龙舟”的形式放在了十分显著的位置上。堆积得像小山似的粽子,十分吸引过往顾客的眼球,看来今年的端午节市场又是一片“红红火火”的场面。

中国人讲究什么时节吃什么东西,端午节一步步临近,京城的各路商家也在上演着一出粽子大战。昨天,记者在几家超市和餐饮企业了解到,今年的粽子销售总体来说呈现平民化的特点,一些包装精美的“礼盒粽子”并不受市民青睐。而散装速冻小粽子降价最多达四成。

昨天一大早记者就来到家乐福超市,只见超市单独辟出几个柜台摆满了二三十种礼盒粽子,这架势不免让人想起了中秋节的月饼大战。记者注意到,这些礼盒粽子大多为6到10个一盒,价格也是相差甚远,有三四十元一盒的,也有上百元一盒的什锦粽子。这其中也不乏一些老字号推出的礼盒粽子,稻香村、年糕杨等不少礼盒粽子以馅料众多为招牌,不仅有市民熟知的蜜枣粽子和豆沙粽子,还有南方口味的鲜肉蛋黄粽、鲍鱼北菇粽子,这些粽子都是装在设计精美的礼盒里,如果上面没有标明,还真是难以让人们把这些礼盒和粽子联系到一起。

不过,记者在展台前逗留的半小时内,并没有一位消费者把粽子礼盒放入自己的购物车内,消费者充其量也就是把礼盒拿起来看看,但是再一看旁边的价签,就又都把粽子礼盒放回去了。一位促销人员告诉记者:“这些礼盒装的粽子卖得一般,好多人一看价钱就不买了,说又不送礼,家里人吃这么贵的粽子没必要!”

除此之外,记者在超市里转了一圈,并没有发现搭售名酒等礼品的粽子礼盒。相反,物美价廉的散装或者真空独立包装的粽子成为今夏粽子市场销售的绝对主力。在美廉美、华联、家乐福等超市中,普通的粽子最便宜的仅为1.5元一个,一些肉粽子也不过才两三元钱一个。从今年7月1日起,我国新的《速冻米面食品行业标准》将正式实施,标准中规定,包括饺子、粽子、汤圆在内的速冻米面食品都要穿上“衣服”才能销售。这也使得“思念”等一些商家把散装粽子及时甩卖促销,速冻的小粽子降价近四成销售,引得不少消费者纷纷抢购。

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