厨师骑车回家 不慎坠下悬崖

年轻厨师韩某下班骑车回家,不料在经过龙湾瑶溪王朝大酒店附近的公路时,坠下落差达5米的悬崖。目前,韩某还未脱离生命危险。

  昨晚9时,韩某躺在温医附二院住院部病房里,脸色苍白,无法开口说话,陪在他身边的是他叔叔和婶婶。韩某今年20来岁,来自安徽,在龙湾一家酒店里当厨师。昨天下午,韩某在骑车回家的途中发生意外。

  昨天下午4时许,龙湾区消防大队永中中队接到报警后赶赴现场。由于山路狭窄,消防车无法行驶,消防队员带上救援担架和安全绳,徒步向事发地点前进。而这时的韩某被困在公路转弯处的悬崖下面,身体横卧在岩石上不能动弹。经消防队员施救,韩某脱险后,被送至附二医治疗。

  温医附二院医生诊断发现,韩某肾挫裂伤,腿部、手部多处骨折。由于伤势比较严重,目前还未脱离生命危险。据了解,事故原因可能是韩某骑自行车下坡遇到急转弯时,刹车失灵,加上公路旁边有一段路没有防护栏,最后导致自行车冲出公路坠落山崖,才酿成这起悲剧。吴祖坚朱浩

厨师

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

为什么烹制爆菜要“抢火候”?

爆,是一种程序复杂,旺火带砀烹调技法。由于火力和时间对制成爆制菜肴质量关系极大,厨师称之为“抢火候”菜。特别是“油爆”,其烹调过程分焯、炸、炒三个步骤,连续操作,一气呵尤其是水焯和油炸时间更短,都不超…

厨神指路:涨发篇

善用于干货原料经过加工而制作出美味菜肴是中国烹饪的一大特色,而干料涨发技术则是这一特色得以完美体现的前提条件。 历代厨师在干料涨发加工方面为我们积累了许多宝贵的实践经验得以借鉴;在这些方面我们通…

厨师熬制高汤应注意七个细节

一、选料要精湛 选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、肽…

粤菜厨师知识:什么是味水及其制作

味水其实就是芡汤,是粤菜厨师在工作中经常使用的一种自制复合调味汁。那为什么要称味水为芡汤呢?这是因为厨师在使用味水时,往往要配合适量的芡粉,而且是在菜肴将成时才淋入锅内,以起到打芡的目的,故味水也得名…

西葫芦

西葫芦,别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等;西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。 一年生草质粗壮藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。…

茄子

茄子,江浙人称为落苏,广东人称为矮瓜,是茄科茄属多年生草本植物,热带为多年生。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。茄子属于茄科家族中的一员,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家…