第二届顺德岭南美食文化节组委会启事

（一）征集顺德美食历史资料顺德美食驰名中外，源远流长。
　　在第二届顺德岭南美食文化节即将举行之际，为了挖掘整理顺德美食历史，提升顺德美食文化品位，特向社会征集有关顺德美食的历史资料（包括照片、文献记录、鲜为人知的历史典故等等）。有资料价值的将发给稿酬。
　　征集截止日期：2007年9月5日。
　　应征资料请寄：顺德区大良德民路区人民政府东二楼顺德区经贸局旅游科收

　　（二）厨艺绝活大赛现在开始报名
　　顺德美食，底蕴深厚，它里面还包含了顺德百姓的聪明智慧和积累传承。为了挖掘顺德和岭南美食的厨艺绝活，第二届顺德岭南美食文化节期间将举行厨艺绝活大赛。
　　欢迎广大厨师、厨艺爱好者报名参赛，一显身手。获奖者最高奖励一万元，并由劳动部门颁发资格证书。
　　报名时间：从现在起到2007年8月31日
　　报名热线：0757-22260573