伦敦餐厅推出昆虫菜单

    昆虫也可以摆上餐桌?据英国《每日邮报》8月15日报道,近日,英国伦敦南部一家餐厅推出了昆虫大餐,包括蚂蚱清汤和蝗虫饺子,食材新颖独特听起来令人毛骨悚然,一时间吸引众多顾客前来品尝。

  这家餐厅推出的这份神奇菜单上包括蜜蜂毛虫开胃菜、蚂蚱清汤、蝗虫饺子和干烧蜜蜂幼虫,听起来令人毛骨悚然。据悉,这家餐厅的负责人是四名大学生,他们称这份特殊菜单是他们的心血结晶,旨在帮助人们打破对吃虫子的偏见,他们还想把这个发展为西式餐点的一部分。

  根据联合国粮农组织的一份研究报告称,全球有超过20亿人通过食用昆虫来补充营养。虫子具有低脂肪、低热量的特性,部分虫子还具有高蛋白的特性,昆虫美食支持者希望昆虫大餐可以和寿司一样逐渐被人们接受。据悉,寿司曾不受西方人认可,不过现在已经逐渐流行成为英国上班族的主食之一。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

广东取缔无证照餐饮单位743家

今天(31日),广东省产品质量和食品安全领导小组副组长兼办公室主任、省质监局局长赖天生在新闻发布会上表示,广东稳步推进各项整治工作向纵深发展,已取得了阶段性成效。全省各级卫生部门共出动执法人员6168...

餐饮业冷眼不“理睬”东来顺取消“收费筷”

从昨天开始,东来顺在北京的9家直营店全部停止收取筷子费。这在目前几乎拿“收费筷子”当惯例的京城餐饮界无异于破冰之举。不过,截止到记者发稿时,还没有其他餐厅响应东来顺的做法。   东来顺加盟店筷子费照收...

广西第二届民族特色美食大赛

(记者苗丽)记者昨日从自治区旅游局了解到,为促进广西餐饮业的发展,打造“桂菜”品牌,提高广西旅游业综合效益,区旅游局、商务厅、劳动和社会保障厅、南宁市人民政府定于10月至11月在南宁市联合举办第二届广...

世博园已引进78家餐饮服务商

市人大常委会食品安全执法检查组赴上海光明乳品八厂和世博局专题调研世博会食品安全情况,听取世博局和市食品药品监管局的相关情况汇报以及相关企业代表的意见建议。  自去年底启动世博会园区餐饮服务供应商公开征...

中秋餐馆老字号排到100号开外

   大闸蟹卖到脱销 蒜酥虾球售出百余份 团圆宴伴着月亮慢慢品――  中秋餐馆老字号排到100号开外  上海老饭店大闸蟹脱销,烤肉宛的蒜酥虾球卖出百余份……昨天是中秋被定为法定假日后,首次与十一黄金周...

四川农家乐可能被禁止宰杀家禽畜

记者近日从四川省卫生厅获悉,酝酿中的《四川省旅游景区卫生监督管理办法》已于近日开始向各方征求意见。在意见稿中,供人们参观游览的公园、陵园、寺庙、博物馆(院)、农家乐等都被列为旅游景区,而在这些景区内饲...