郝洪军

　　近日，河南省人大常委会表决通过了《河南省消费者权益保护条例》，其中删除了原条例中 “饭店不得设定最低消费，不得拒绝消费者自带酒水、饮料，不得收取开瓶费、包间费等不合理的费用”等条款。此事一披露，不仅在当地引起争议，它也成了国内一个热门话题。

　　争议怎么来的？原因在于许多人一提酒店，想到的就是天价酒水、最低消费、高昂包房费等。不否认，许多消费者深受其害。所以，类似霸王条款才成了过街老鼠。在这种惯性思维里，开饭店的都是为富不仁者，他们啥都敢干，就差没想做人肉包子了。

　　可事实上，除了消费者利益应该受到保护，作为饭店经营者的意义同样不能忽视。搞霸王条款的坑蒙拐骗者注定要受到惩处，但以为“洪洞县里没好人”，把所有经营者都当假想敌，粗暴地剥夺他们经营的自主权，这也有失公平。

　　如今的酒店业很繁荣，档次差距很大。消费者完全可以根据自身消费能力选择餐饮场所。工薪族吃顿大虾都会犯怵，暴发户天天吃鲍鱼会觉得是小菜一碟。经营者如果不违反价格法，酒水菜肴价格适度调涨，经营者应该有自主权。

　　不论消费者还是经营者，谁的权益都应该受到保护。当然，在权益实现双赢的同时，酒店的人性化经营也应该成为时代餐饮的特色。比如，张三结婚80桌酒水是不能自带的，但王二麻子老爸过80大寿，他们揣来一瓶珍藏多年的茅台，酒店坚决要收开瓶费的话，这显然不太人性！