2019年“麻辣口味”首次被“鲜香口味”代替，在最受欢迎的中餐菜品中，酸菜鱼脱颖而出，以小而美的快餐模式为主打的酸菜鱼，在最近一两年势头很猛 。那么，现在进入这个行业是否合适？究竟酸菜鱼品类有多少潜力…
距离七夕情人节仅剩5天，餐厅即将迎来一波“消费热潮”。…
开餐厅做生意，也是需要换位思考的。餐厅运营中的某些问题，其实从消费者的角度来思考，更容易得到答案。…
让消费者疯狂的充值办卡是很多餐饮老板梦寐以求的事情，既可快速回收资金，还可以长期的锁定消费者。…
口碑营销，就是给顾客一个必须分享的理由。01营销的意义…
说起文案，很多餐饮人会不以为然，文案和我的小餐馆有什么关系？…