截至2006年年底，深圳市餐饮网点达25000家，接待能力在200位顾客以上的餐饮机构2800家，深圳餐饮业以每年两位数的速度增长。 深圳市饮食行业协会秘书长陈少华表示，2006年，深圳全年餐饮业销售额达209.22亿元，占社会消费品销售总额1671.29亿的12.52％，其中，根据统计显示，去年深圳的餐饮业中粤菜依旧称霸，占到总体市场的六成、其次是川菜、湘菜、东北菜、江西菜。
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