陕西两位厨师获得全国五一劳动奖章

（陕西广播电视台《第一新闻》）每个劳动者都梦想获得一枚五一劳动奖章，今年五一节前夕，陕西省就有两位厨师双双获得了这项大奖。

他叫李文波，西安饭庄长安南路店的行政总厨。去年第四届全国饭店业职业技能总决赛上，他一路过关斩将，一举获得了全国精英赛桂冠，今年他又获得了全国五一劳动奖章。

李文波：“当时我们美术老师都说了，如果你坚持把学上下去，上美院是不成什么问题的。”

十几年前，因为家庭原因李文波放弃了艺术选择了厨师作为职业，十几年后，这个当年酷爱画画的小伙子在餐饮领域里闯出了一片天。

李文波：“画笔放下，我拿起了雕刻刀，感觉好像比人家少点东西，但是现在不一样了，我很有成就感。”

一个是热菜高手，一个是凉菜大师，用西安饭庄另一名全国五一劳动奖章获得者秦虎平的话说，每个指头不切二两肉，就练不出一个好刀工。

秦虎平：“给我这么多年的感觉，做每一道菜，客人如果吃完，我就特别高兴，如果他们不吃或者吃一半，我就感觉心里非常难受，就证明你这道菜没有做成功。”

秦虎平酷爱钻研，大胆创新，先后获得过“冷菜金牌”，“凉菜大师”等多项荣誉称号，而一份沉甸甸的五一劳动奖章，更是对这些个在平凡岗位上做出不平凡事迹的劳动模范们一份最大的肯定，劳动最光荣。